효소 설계를 이용한 알파형 당전이 효소의 수용체 특이성 확대

Expanding of acceptor specificity of α-transglucosidase via enzyme design

효소설계 기법을 이용하여 수용체 특이성이 향상된 알파형 당전이 효소 개발 1차년도 : Amylosucrase의 loop 구조 유동성 변화와 수용체 특이성 간의 관계 확인 2차년도 : 컴퓨터효소설계(in silico enzyme design)를 이용한 amylosucrase의 수용체 특이성 변화 3차년도 : 복합 효소설계를 이용한 수용체 특이성이 확대된 amylosucrase 설계