요리반상회(가정간편식) - 기업정보 | 투자, 매출, 기업가치 - THE VC

기업 개요

주식회사 요리반상회(yoban)는 2020년 7월에 설립된 한국계∙중소기업입니다.

음식/외식∙간편식/반찬 분야의 가정간편식이 주요 제품/서비스입니다.

본사는 한국∙서울특별시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 최용민입니다.

유사 기업은 기룸∙엑스토리∙베지스타∙시아스 등이 있습니다.

가정간편식의 제품 로고

가정간편식

연관 키워드

HMR

즉석식품

조리식품

간편식

식사대체

가정용식사

주요 정보

상태

비상장

업력

5.4년

투자 라운드 (1건)

Series A

투자 유치 (3.4년 전) 로그인 필요

매출 (2024)

프로 플랜 필요

B2G 계약 (0건) 프로 플랜 필요

임직원 수 (2025-10)

8명

MoM 14%

최근 뉴스

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전체 투자자

1개사(명)

전체

FI 투자자

SI 투자자

해외 투자자

투자 유치 배경

AI 요약 정보

· 2022-07

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가정간편식

간편 조리 음식(HMR)

제조

기술

음식/외식 간편식/반찬

분야

오프라인

O2O

제조/공급

사업 형태

유사 제품과 데이터 더보기

재무 정보

총 5개

전체

재무상태표

손익계산서

재무제표

재무비율

연도	자산	부채	자본	매출	영업이익	당기순이익
2024년 최근 12월/개별
2023년 12월/개별
2022년 12월/개별
2021년 12월/개별
2020년 12월/개별

고용 인원

국민연금(2025-12-09 갱신)

총 인원

8명

최근 1년간 입사자

9명

최근 1년간 퇴사자

2명

최근 1년

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

등기 임원

총 6명

등기부등본(2025-10-08 갱신)

2025-06-27

등기 임원주소변경

전체

재직중

사임

임원	최초 등기	최근 등기	전체 등기 소속
한국∙만 ??세		사내이사 2023-07-15	요리반상회 사내이사
한국∙만 ??세		대표이사 2025-06-27	프로 플랜 필요 요리반상회 대표이사

주요 임직원

총 1명

임직원	직위	상태	주요 이력
최용민 한국∙남성	대표이사 경영	재직 중 대표	요리반상회 대표이사

유사 회사

12개사

회사	제품/서비스	기술	분야	투자 유치
현재 요리반상회 한국∙중소기업	가정간편식 간편 조리 음식(HMR)	제조	음식/외식 간편식/반찬	Series A 알 수 없음
92% 기룸 한국∙중소기업	담미 간편 조리 음식(HMR)	제조	음식/외식 간편식/반찬	Seed 1억 1500만원
87% 엑스토리 한국∙중소기업	가정간편식 간편 조리 음식(HMR)	제조	음식/외식 간편식/반찬	Series A 알 수 없음
86% 베지스타 한국∙스타트업	가정간편식 간편 조리 음식(HMR)	제조	음식/외식 간편식/반찬	Series B 195억원
86% 시아스 한국∙중소기업	가정간편식 간편 조리 음식(HMR)	제조	음식/외식 간편식/반찬	Series D 326억원
83% 캐비아 한국∙스타트업	가정간편식 유명 레스토랑 IP를 활용한 간편 조리 음식(HMR)	제조	음식/외식 간편식/반찬	Series B 160억원
81% 에프엘컴퍼니 한국∙중소기업	저세상푸드 매운음식 전문 밀키트 브랜드	제조	음식/외식 간편식/반찬	Seed 2억원

사람들이 함께 본 회사

4개사

한국∙스타트업

한국∙스타트업

한국∙스타트업

플러스토닉

한국∙스타트업

뉴스

총 14개

매일경제 - 뉴스 퍼블리셔 로고

매일경제

2023-07-13

로컬·친환경 스토리텔링으로 차별화…온라인·해외 진출 ‘동네 식당→K맛집...

패션잡화를 판매하는 ‘노멀리스트’ 역시 와디즈 펀딩에 힘입어 급성장한 소상공인이다. 노멀리스트는 선케어 제품을 판매하던 브랜드다. 매출이 늘고 사업이 커지면서 초경량 우산 등으로 제품군 확장을 시도했다....

요리반상회

노멀리스트

강원창조경제혁신센터, 로컬 F&B스쿨 참가자 모집... "푸드·디저트·밀키트 ... - 뉴스 썸네일 이미지

AVING Korea

2023-06-05

강원창조경제혁신센터, 로컬 F&B스쿨 참가자 모집... "푸드·디저트·밀키트 ...

파티시에 △<요리반상회> 소장으로 식자재브랜드 '식자재왕'을 기획하고 개발한 밀키트팀 멘토 김왕민 소장이 함께한다. 한편, 강원혁신센터는 도 내 로컬 크리에이터의 역량 강화를 목적으로 교육 프로그램...

요리반상회

강원창조경제혁신센터

밥값이 무섭다고요? 이곳에선 만원이면 충분합니다 - 뉴스 썸네일 이미지

조선일보 - 뉴스 퍼블리셔 로고

조선일보

2023-04-15

밥값이 무섭다고요? 이곳에선 만원이면 충분합니다

달큼한 향이 피어오르죠.” -김왕민 요리반상회 연구소장- 아삐에디 “‘파스타의 교과서’ 같은 집이에요. 이탈리아 피에몬테에 있는 ICIF 요리학교 출신 셰프가 백반처럼 흔한 식재료로 단순하고 소박하면서도 푸근한...

요리반상회

[아무튼, 주말] 우유 거품처럼 부드러운 국물… 식품공학 적용해 완성했죠 - 뉴스 썸네일 이미지

조선일보 - 뉴스 퍼블리셔 로고

조선일보

2023-03-25

[아무튼, 주말] 우유 거품처럼 부드러운 국물… 식품공학 적용해 완성했죠

식자재 전문가의 단골 김왕민 국물연구회 상임연구원 김왕민 요리반상회 연구소장 겸 국물연구회... HMR(가정 간편식) 시장에 진출할 수 있도록 도왔다. 지난해 음식 작가 박정배, 식품공학자 최낙언씨와 함께 만든...

요리반상회

고물가에 `푸드IP` 확보전 치열… 밀키트 핵심 경쟁력으로 급부상 - 뉴스 썸네일 이미지

디지털타임즈

2023-01-05

고물가에 `푸드IP` 확보전 치열… 밀키트 핵심 경쟁력으로 급부상

키친엑스는 최근 레스토랑 RMR 기업인 요리반상회를 인수했다. 요리반상회는 수십년간 이어온 노포의 맛을 간편식 제품으로 기획해 제조·유통하는 기업이다. 키친엑스는 향후 지역 맛집을 중심으로 간편식 RMR 메뉴를...

요리반상회

프레시지

밀키트에도, 티셔츠에도… ‘골목 맛집’ 간판을 붙여라 - 뉴스 썸네일 이미지

조선일보 - 뉴스 퍼블리셔 로고

조선일보

2022-10-17

밀키트에도, 티셔츠에도… ‘골목 맛집’ 간판을 붙여라

공유 주방 사업을 주로 하던 푸드 스타트업 ‘키친엑스’도 맛집 지재권 플랫폼 기업으로 변신을 시도하고 있다. 지난달엔 간편식 제조업체 ‘요리반상회’를 인수했다. 키친엑스 관계자는 “올해 안에 지역 맛집을...

요리반상회

키친엑스

레스토랑 간편식 뜨자 ‘푸드IP’ 뜬다 - 뉴스 썸네일 이미지

헤럴드경제

2022-10-05

레스토랑 간편식 뜨자 ‘푸드IP’ 뜬다

팬데믹 기간 강도 높은 사회적 거리두기로 외식을 할 수 없게 되자 이를 극복하기 위해 가정간편식 업체와... 유명 레스토랑, 셰프를 큐레이션해주는 미식 플랫폼 캐비아는 그동안 플랫폼 내에 입점해 있던 맛집...

요리반상회

캐비아

[생활경제 이슈] 갤러리아百, 정기세일 이벤트 실시 外 - 뉴스 썸네일 이미지

로이슈

2022-09-26

[생활경제 이슈] 갤러리아百, 정기세일 이벤트 실시 外

◆'키친엑스', RMR(간편식) 전문 기업 '요리반상회' 인수 키친엑스(대표 이승환)는 RMR(Restaurant Meal Replacement 레스토랑 간편식) 전문 기업 요리반상회(대표 최용민)를 주식교환 방식으로 M&A(인수·합병)한다고 26일...

요리반상회

돼지기름, 흰 설탕은 식탁의 악당? 알고 보니 누명이었네 - 뉴스 썸네일 이미지

조선일보 - 뉴스 퍼블리셔 로고

조선일보

2022-07-23

돼지기름, 흰 설탕은 식탁의 악당? 알고 보니 누명이었네

식재료 전문가인 간편식 유통·개발업체 ‘요리반상회’ 김왕민 연구소장은 “유명 맛집 요리사들의 맛 비법이란 이야기가 퍼지면서, 라드유가 서서히 옛 영화를 되찾고 있다”며 “10여 년 전보다 외식업계에서...

요리반상회

푸드IP기업 키친엑스, 30억 규모 시리즈A투자 유치 - 뉴스 썸네일 이미지

글로벌E

2022-07-21

푸드IP기업 키친엑스, 30억 규모 시리즈A투자 유치

키친엑스는 투자를 통해 올 하반기 내 8개 지점을 추가 출점하고 식품 R&D∙마케팅 전문기업 요리반상회와의 합병을 마무리할 예정이다. 요리반상회는 고스트키친 마케팅 리드 출신 최용민 대표와 식자재왕 브랜드로...

요리반상회

‘밀키트? 까짓것 내가 직접!’ 지역 맛집들 나섰다 - 뉴스 썸네일 이미지

경향신문

2022-03-19

‘밀키트? 까짓것 내가 직접!’ 지역 맛집들 나섰다

■ 자식 같은 메뉴, 백화점에 선보인다 ‘요리반상회’는 서울시 마포·용산구 지역 맛집 사장들의 모임으로 ‘우리도 밀키트 제작을 해보자’며 의기투합했다. 용산구에서 3대째 해장국 맛집을 이어오고 있는...

요리반상회

푸드테크기업 요리반상회-키친엑스 협업…배달시장 진출 - 뉴스 썸네일 이미지

시사매거진

2022-02-25

푸드테크기업 요리반상회-키친엑스 협업…배달시장 진출

푸드테크기업 요리반상회(대표 최용민)와 키친엑스(대표 이승환)가 협업을 통해 '용문해장국' 브랜드를 영등포지역에 배달전문 브랜드로 론칭한다고 밝혔다. 요리반상회는 마포, 용산지역의 노포를 운영하는...

요리반상회

키친엑스