| 임원 | 최초 등기 | 최근 등기 | 전체 등기 소속 |
|---|---|---|---|
 한국∙만 ??세 | 사내이사 2023-03-27 |  캐비아 사내이사 프로 플랜 필요 | |
한국∙만 ??세 | 대표이사 2023-04-24 | 캐비아 대표이사프로 플랜 필요 | |
한국∙만 ??세 | 기타비상무이사 2025-07-10 | 프로 플랜 필요 캐비아 기타비상무이사 |
기업 개요
홈페이지 주식회사 캐비아(KAVIAR)는 2020년 3월에 설립된 한국계∙스타트업입니다.
음식/외식∙간편식/반찬 분야의 가정간편식이 주요 제품/서비스입니다.
본사는 한국∙서울특별시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 박영식입니다.
유사 기업은 베지스타∙대한항공씨앤디서비스∙요리반상회∙시아스 등이 있습니다.
제품/서비스
총 1개주요 정보
상태
비상장
업력
6.2년
투자 라운드 (2건)
Series B
투자 유치 (3.5년 전) 로그인 필요
매출 (2025)
프로 플랜 필요
임직원 수 (2026-04)
40명
MoM -7%
카드 거래액 (2024-03)
프로 플랜 필요
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현재 라운드
Series B
투자
총 투자 유치
두 원이 겹쳐진 영역을 반복해서 누르면 가려진 원이 선택됩니다.
전체 투자자
5개사(명)투자 유치 배경
AI 요약 정보
· 2022-12
출처
팔로온 투자자
신규 투자자
업계 관계자
주요 제품/서비스
경쟁 우위
투자금 활용 목적
재무 상세
2023~2025년 주요 포인트
AI 분석
이 회사는 유명 레스토랑의 시그니처 메뉴를 간편식으로 상품화하여 소비자에게 제공하는 B2C 모델을 운영합니다. 프리미엄 식재료를 활용한 고급 간편식(HMR)을 통해 차별화된 가치를 제공하며, 유명 셰프와의 IP 계약을 통해 브랜드 가치를 강화하고 있습니다. 이러한 비즈니스 모델은 고급 소비 시장을 타겟으로 하며, 일반적인 간편식 시장과 비교해 높은 가격대와 품질을 강조하는 재무적 특징을 나타냅니다.
고급 식재료 비용과 셰프 IP 사용료, 제조 비용이 주요 비용 항목으로 부각되며, 마케팅 비용 또한 상대적으로 높은 수준을 유지합니다.
- 매출액
750.1억원
2023년부터 2025년까지의 재무 지표를 살펴보면, 매출액은 2023년 380.9억원에서 2024년 594.3억원으로 56% 증가한 후, 2025년에는 750.1억원으로 26.2% 성장했습니다.
재무제표
| 계정 과목 | 202312월 · 개별 | 202412월 · 개별 | 202512월 · 개별 | 전기 대비 증감 (2025) | 추세 |
|---|---|---|---|---|---|
유동자산 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
비유동자산 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
자산총계 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
유동부채 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
비유동부채 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
부채총계 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
자본금 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
자본잉여금 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
결손금 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
자본총계 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
부채및자본총계 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 | 프로 플랜 필요 |
참고 사항
- 2023~2025년 재무제표를 토대로 분석합니다. 분석 기준일은 2026년 04월 14일입니다. 이후의 경영 변화·시장 상황·미공시 정보는 반영되지 않습니다.
- 본 페이지에는 THEVC AI가 재무 데이터를 기반으로 자동 분석한 콘텐츠가 포함되어 있습니다. AI 생성 콘텐츠는 투자 의사결정의 단독 근거로 활용할 수 없으며, 전문 실사(DD)를 대체하지 않습니다.
- 상세 재무 데이터는 원본 자료를 기반으로 최대한 충실히 반영하였으나, 정확성·완전성·최신성 및 적시성을 보장하지 않으며, 이에 따른 오류·누락·지연 또는 해석상의 차이로 발생하는 손해에 대해 당사는 법적 책임을 지지 않습니다.
- 재무 데이터 출처: 금융감독원, 중소벤처기업부.
결제/고객 분석
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
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고객 연령별전체 단위: %
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총 인원
39명
최근 1년간 입사자
33명
최근 1년간 퇴사자
32명
* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.
* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.
등기 임원취임
| 회사 | 제품/서비스 | 기술 | 분야 | 투자 유치 | |
|---|---|---|---|---|---|
현재 캐비아 한국∙스타트업 | 가정간편식 유명 레스토랑 IP를 활용한 간편 조리 음식(HMR) | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | Series B 알 수 없음 | |
가정간편식 간편 조리 음식(HMR) | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | Series B 195억원 | ||
84%  대한항공씨앤디서비스 한국∙대기업/중견기업 | 기내식 간편 조리 기내식(HMR) | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | M&A 9906억원 | |
가정간편식 간편 조리 음식(HMR) | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | Series A 30억원 | ||
가정간편식 간편 조리 음식(HMR) | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | Series D 326억원 | ||
담미 간편 조리 음식(HMR) | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | Seed 1억 1500만원 | ||
맛상 고령자 전문 배려식 | 제조 | 음식/외식 간편식/반찬 | Series B 72억 7600만원 |
| 구분 | 캐비아 | 베지스타 | 대한항공씨앤디서비스 | 요리반상회 |
|---|---|---|---|---|
| 제품/서비스 |
|
|
|
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| 국적 | 한국 | 한국 | 한국 | 한국 |
| 분류 | 스타트업 | 스타트업 | 대기업/중견기업 | 중소기업 |
| 본사 소재지 | 한국 > 서울특별시 | 한국 > 충청북도 > 음성군 | 한국 > 서울특별시 | 한국 > 서울특별시 |
| 분야 | 음식/외식 1 | 음식/외식 1 | 음식/외식 1 | 음식/외식 1 |
| 기술 | 제조 1 | 제조 1 | 제조 1 | 제조 1 |
| 업력 | 6.3년 | 6.3년 | 5.5년 | 6년 |
| 매출 | ||||
| 임직원수 | 40명2026년 4월 | 3명2026년 3월 | 359명2026년 4월 | 18명2026년 4월 |
| 누적 투자 유치액 | ||||
| 최근 투자 라운드 | Series B | Series B | M&A | Series A |
| 최근 투자 유치일 | ||||
FI 투자자 (누적 집행금액순) | 3개사 | 11개사 | 1개사 | 1개사 |
SI 투자자 (누적 집행금액순) | 2개사 | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 |
해외 투자자 (누적 집행금액순) | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 |
한경닷컴
매일경제
![[트렌드+] 호텔업계 '설 선물' 경쟁...실속·프리미엄 다 챙겼다 - 뉴스 썸네일 이미지](http://www.shinailbo.co.kr/news/thumbnail/202601/2181267_1275870_3338_v150.jpg)
신아일보
세계일보
