샐러디 - 기업정보 | 투자, 매출, 기업가치 - THE VC

기업 개요

주식회사 샐러디(salady)는 2015년 4월에 설립된 한국계∙중소기업으로, 현재 비상장 기업입니다.

음식/외식∙외식 분야의 샐러디가 주요 제품/서비스입니다.

가장 최근에는 2023년 3월에 인수되었습니다.

본사는 한국∙서울특별시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 이건호∙안상원입니다.

2026년 9월 기준 임직원 수는 57명입니다.

유사 기업은 노랑푸드∙피자앤컴퍼니∙본촌인터내셔날∙오티디코퍼레이션 등이 있습니다.

제품/서비스

총 1개

주요 정보

상태

비상장

업력

11.5년

투자 라운드(2건)

M&A

투자 유치(3.6년 전)로그인 필요

투자 집행(1.9년 전)로그인 필요

매출(2025)

프로 플랜 필요

임직원 수(2026-09)

57명

MoM 4%

특허(4.7년 전)

2개

카드 거래액(2026-07)

프로 플랜 필요

최근 뉴스

16시간 전·기타
2026년 10월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록 125개 브랜드 공개
4일 전·소송
[기획] 프랜차이즈 소송 잇따르는데...분쟁 부르는 비용 구조
5일 전·확장/증설
'노티드 매각설' GFFG, 본사 사무실도 절반 규모로 축소 이전
6일 전·기타
빌리스벳, 반려견 동반 환경정화 캠페인 '풉로깅' 성료

현재 라운드

M&A

인수

총 투자 유치

두 원이 겹쳐진 영역을 반복해서 누르면 가려진 원이 선택됩니다.

전체 투자자

2개사(명)

전체

FI 투자자

SI 투자자

해외 투자자

투자 유치 배경

AI 요약 정보

· 2023-03

출처

팔로온 투자자해당 없음

신규 투자자

잠금 처리된 기업 로고

주요 제품/서비스

경쟁 우위

투자금 활용 목적

모든 투자 유치 확인하기

총 투자 대상 수

1건

총 집행 금액

두 원이 겹쳐진 영역을 반복해서 누르면 가려진 원이 선택됩니다.

전체 투자 대상

1개사(명)

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12개사

투자자	평균 투자 집행	투자 단계	투자 기술	투자 분야
현재 샐러디 한국∙중소기업	80억원 80억원 ~ 80억원	M&A 1건	제조 1건	음식/외식 1건
68% 피자앤컴퍼니 한국∙중소기업	100억원 100억원 ~ 100억원	M&A 1건	제조 1건	음식/외식 1건
65% 임마누엘코퍼레이션 한국∙중소기업	500억원 500억원 ~ 500억원	M&A 1건	제조 1건	음식/외식 1건
62% 브이디로보틱스 한국∙스타트업	1억 5300만원 1억 5300만원 ~ 1억 5300만원	Seed 2건 M&A 1건	제조 2건 결제 1건	음식/외식 3건

총 2개사

모 : 모회사 / 자 : 자회사

하일랜드에쿼티파트너스

한국∙사모투자회사

자

잠금 처리된 기업 로고

프로 플랜 필요

한국∙중소기업

등기부등본(2026-10-16 갱신)

주식 종류별

자본금 추이

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자본금 증자 연혁

일자	증자 후 자본금(누적 주식 발행량)	주식 종류	주식별 누적 발행량
2023-04-15
2023-03-07
2019-04-10

* 해당 정보는 기업이 발행한 자본금(증자) 관련 정보를 모두 포함하지 않을 수 있으며, 일부 내용은 부정확할 수 있습니다. 최종 확인은 등기부등본 원본을 참고하시기 바랍니다.

총 8개

전체

재무상태표

손익계산서

전체

5년

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재무제표

재무비율

연도	자산	부채	자본	매출	영업이익	당기순이익
2025년 최근 12월/개별
2024년 12월/개별
2023년 12월/개별
2022년 12월/개별
2021년 12월/개별

2023~2025년 주요 포인트

AI 분석

샐러디는 B2C 모델을 기반으로 한 샐러드 프랜차이즈로, 건강한 패스트푸드를 제공하며 고객의 다양한 요구에 부응하고 있습니다.

자체 농장인 '샐러디팜'을 운영하여 안정적인 채소 공급망을 구축하고 있으며, 프랜차이즈 모델을 통해 가맹점을 확대하고 있습니다. 수익 구조는 주로 가맹점 매출, 직접 판매 매출, 그리고 프랜차이즈 수수료로 구성되며, 이는 고객의 건강과 웰빙에 대한 관심 증가로 인해 지속적으로 성장할 가능성이 있습니다.

비용 구조는 원자재 비용, 인건비, 프랜차이즈 운영 비용으로 나뉘며, 안정적인 공급망 구축이 중요한 이유입니다.

유동비율
100.4%
2023년부터 2025년까지의 재무 지표를 살펴보면, 유동비율은 279.7%에서 100.4%로 감소하며 단기 재무 안정성이 심각하게 위협받고 있습니다.

이 기업의 5개 포인트 모두 보기

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재무제표

계정 과목	202312월 · 개별	202412월 · 개별	202512월 · 개별	전기 대비 증감 (2025)	추세
유동자산	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
비유동자산	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자산총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
유동부채	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
비유동부채	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
부채총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본금	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본잉여금	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
이익잉여금	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
부채및자본총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요

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안정성

2026-04-15 기준

예상 런웨이

월 번레이트(Net Burn Rate)

현금 및 현금성자산

4개 지표 모두 보기

안정성 분석

AI 분석

성장성

2026-04-15 기준

매출액

매출 성장률

매출총이익 성장률

4개 지표 모두 보기

성장성 분석

AI 분석

수익성

2026-04-15 기준

매출총이익률 (GPM)

영업이익률

순이익률

6개 지표 모두 보기

수익성 분석

AI 분석

참고 사항

2023~2025년 재무제표를 토대로 분석합니다. 분석 기준일은 2026년 04월 15일입니다. 이후의 경영 변화·시장 상황·미공시 정보는 반영되지 않습니다.
본 페이지에는 THEVC AI가 재무 데이터를 기반으로 자동 분석한 콘텐츠가 포함되어 있습니다. AI 생성 콘텐츠는 투자 의사결정의 단독 근거로 활용할 수 없으며, 전문 실사(DD)를 대체하지 않습니다.
상세 재무 데이터는 원본 자료를 기반으로 최대한 충실히 반영하였으나, 정확성·완전성·최신성 및 적시성을 보장하지 않으며, 이에 따른 오류·누락·지연 또는 해석상의 차이로 발생하는 손해에 대해 당사는 법적 책임을 지지 않습니다.
재무 데이터 출처: 금융감독원, 중소벤처기업부.

총 2개

2022-02-07∙등록

2021-01-28∙등록

총 1개

월 방문수

방문당 페이지

평균 체류시간

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샐러디

식사대용 샐러드 프랜차이즈

제조

기술

음식/외식 외식

분야

오투오

O2O

가맹

사업 형태

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3개월 결제건수 평균

3개월 결제액 평균

첫구매/재구매

주 고객 성별

주 고객 연령

주 고객 소득

3개월 결제건수 평균

3개월 결제액 평균

첫구매/재구매

주 고객 성별

주 고객 연령

주 고객 소득

결제 금액 / 평균 단가전체 단위: 원

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전체 단위: 원

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전체 결제 건이 아닌 일부 데이터로서 간편결제, 인앱결제 데이터 등은 모두 미포함됩니다.
카드 결제 데이터 중에서도 일부만 제공하기에 표본이 실제보다 매우 작거나, 기업에 따라 표본의 크기가 다를 수 있습니다.

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총 24개

식자재 제조, 가공, 도소매, 유통, 수출입 및 무역업

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국민연금(2026-10-23 갱신)

총 인원

54명

최근 1년간 입사자

12명

최근 1년간 퇴사자

15명

최근 1년

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

총 8명

등기부등본(2026-10-16 갱신)

2026-04-14

기타비상무이사중임

전체

재직중

사임

임원	최초 등기	최근 등기	전체 등기 소속
한국∙만 ??세		대표이사 2024-12-05	샐러디 대표이사 프로 플랜 필요
한국∙만 ??세		대표이사 2024-12-05	샐러디 대표이사 프로 플랜 필요
한국∙만 ??세		기타비상무이사 2026-04-14	샐러디 기타비상무이사 프로 플랜 필요
한국∙만 ??세		기타비상무이사 2025-03-31	프로 플랜 필요 프로 플랜 필요
한국∙만 ??세		기타비상무이사 2025-03-31	프로 플랜 필요 프로 플랜 필요

총 2명

임직원	직위	상태	주요 이력
이건호 한국∙남성	대표이사 경영	재직 중 대표∙설립자	샐러디 대표이사
안상원 한국∙남성	대표이사 경영	재직 중 대표∙설립자	샐러디 대표이사

12개사

	회사	제품/서비스	기술	분야	투자 유치
	현재 샐러디 한국∙중소기업	샐러디 식사대용 샐러드 프랜차이즈	제조	음식/외식 외식	M&A 알 수 없음
	80% 노랑푸드 한국∙중소기업	노랑통닭 치킨 프랜차이즈 브랜드	제조	음식/외식 외식	M&A 700억원
	80% 피자앤컴퍼니 한국∙중소기업	반올림피자 피자 프랜차이즈 브랜드	제조	음식/외식 외식	M&A 550억원
	80% 본촌인터내셔날 한국∙중소기업	본촌치킨 치킨 프랜차이즈 브랜드	제조	음식/외식 외식	M&A 600억원
	79% 오티디코퍼레이션 한국∙스타트업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업	제조	음식/외식 외식	Series B 729억 9692만원
	79% 올데이프레쉬 한국∙중소기업	샤브올데이 샤브샤브 프랜차이즈 브랜드	제조	음식/외식 외식	M&A 1261억 5000만원
	79% 피알티엔 한국∙중소기업	프로티너 식사대용 샐러드 프랜차이즈	제조	음식/외식 외식	Seed 알 수 없음

구분	샐러디	노랑푸드	피자앤컴퍼니	본촌인터내셔날
제품/서비스	샐러디 식사대용 샐러드 프랜차이즈	노랑통닭 치킨 프랜차이즈 브랜드	반올림피자 피자 프랜차이즈 브랜드	본촌치킨 치킨 프랜차이즈 브랜드
국적	한국	한국	한국	한국
분류	중소기업	중소기업	중소기업	중소기업
본사 소재지	한국 > 서울특별시	한국 > 서울특별시	한국 > 대구광역시	한국 > 부산광역시
분야	음식/외식 1	음식/외식 1	음식/외식 1	음식/외식 1
기술	제조 1	제조 1	제조 1	제조 1
업력	11.6년	12.3년	10.7년	14년
매출
임직원수	57명2026년 9월	99명2026년 9월	94명2026년 9월	24명2026년 9월
누적 투자 유치액
최근 투자 라운드	M&A	M&A	M&A	M&A
최근 투자 유치일
FI 투자자 (누적 집행금액순)	1개사	2개사	1개사	1개사
SI 투자자 (누적 집행금액순)	1개사	해당 없음	해당 없음	1개사
해외 투자자 (누적 집행금액순)	해당 없음	1개사	해당 없음	1개사

4개사

한국∙미디어

스플릿인베스트

한국∙스타트업

한국∙중소기업

한국∙중소기업

4개

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