감모율 최소화를 위한 기술요소 구명

Study on the factor analysis and minimizing loss of the post-harvest treated rough rice

수확후 벼의 저장 및 유통중 특성 변화 분석 조건별 감모요인 분석 감모율 산정 및 최소화 방법 개발 감모율 원인 분석 및 최소화를 위한 기술 요소 제시