| 연도 | 자산 | 부채 | 자본 | 매출 | 영업이익 | 당기순이익 |
|---|---|---|---|---|---|---|
2025년 최근 12월/개별 | ||||||
2024년 12월/개별 | ||||||
2023년 12월/개별 |

주미당
기업 개요
홈페이지 주식회사 주미당(joomidang)은 2023년 4월에 설립된 한국계∙중소기업으로, 현재 비상장 기업입니다.
음식/외식∙식자재 분야의 센릿이 주요 제품/서비스이며, AI 기반 향미 분석 및 페어링 기업입니다.
가장 최근에는 2025년 12월에 Pre-A 투자를 유치했으며, 알바트로스인베스트먼트 외 3개사가 참여했습니다.
2024년 인공지능, 고분자화합물, 식품 관련 국가 R&D를 수행했습니다.
본사는 한국∙전북특별자치도∙전주시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 김동완입니다.
2026년 9월 기준 임직원 수는 31명입니다.
유사 기업은 스마트빙온테크놀로지∙서비∙솔트바이펩∙푸코스 등이 있습니다.
제품/서비스
총 2개최근 뉴스
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기술 개요
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| 일자 | 증자 후 자본금(누적 주식 발행량) | 주식 종류 | 주식별 누적 발행량 |
|---|---|---|---|
| 2025-12-25 | |||
| 2025-12-19 |
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센릿
AI 대화로 향미를 설계해 원액을 추출하는 디스펜서


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* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.
* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.
- 사내이사사임
- 감사사임
- 사내이사취임
- 대표이사주소변경
- 사내이사취임
- 대표이사취임
- 사내이사취임
- 감사취임
| 임원 | 최초 등기 | 최근 등기 | 전체 등기 소속 |
|---|---|---|---|
![]() 한국∙만 ??세 | 대표이사 2023-11-14 | ![]() 주미당 대표이사 | |
![]() 한국∙만 ??세 | 사내이사 2025-03-13 | ![]() 주미당 사내이사 |
| 회사 | 제품/서비스 | 기술 | 분야 | 투자 유치 | |
|---|---|---|---|---|---|
현재 ![]() 주미당 한국∙중소기업 | ![]() 센릿 AI 대화로 향미를 설계해 원액을 추출하는 디스펜서 | 인공지능 | 음식/외식 식자재 | Pre-A 알 수 없음 | |
75% ![]() 스마트빙온테크놀로지 한국∙중소기업 | ![]() 빙온숙성장치 육류 및 수산물 장기숙성 시스템 | 제조 | 음식/외식 식자재 | Pre-A 7억원 | |
![]() SB닭가슴살파우더 국내산 닭가슴살로 만든 수용성 단백질 원료 | 제조 | 음식/외식 식자재 | Seed 2억 5000만원 | ||
![]() 솔즈베리 스테이크 숙성/냉동 기술을 이용한 냉동 숙성육 개발 및 판매 | 제조 | 음식/외식 식자재 | Pre-A 5005만 4460원 | ||
![]() 푸코스 축산부산물(막창, 곱창) 브랜드 | 제조 | 음식/외식 식자재 | Pre-A 10억원 | ||
![]() 와이즈미트 식물성 대체육 브랜드 | 제조 | 음식/외식 식자재 | Pre-A 2억 7만원 | ||
![]() 딥에이징 딥에이징 기술 기반 숙성육 브랜드 (불고기, 신선육, 고령친화 HMR) | 제조 | 음식/외식 식자재 | Pre-A 2억 5059만원 |
| 구분 | 주미당 | 스마트빙온테크놀로지 | 서비 | 솔트바이펩 |
|---|---|---|---|---|
| 제품/서비스 |
|
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|
| 국적 | 한국 | 한국 | 한국 | 한국 |
| 분류 | 중소기업 | 중소기업 | 중소기업 | 중소기업 |
| 본사 소재지 | 한국 > 전북특별자치도 > 전주시 | 한국 > 서울특별시 | 한국 > 경기도 > 의왕시 | 한국 > 제주특별자치도 > 제주시 |
| 분야 | 음식/외식 2 | 음식/외식 1 | 음식/외식 1헬스케어 1 | 음식/외식 1 |
| 기술 | 인공지능 1전자상거래 1 | 제조 1 | 제조 2 | 제조 1 |
| 업력 | 3.6년 | 4.9년 | 4.3년 | 4.6년 |
| 매출 | ||||
| 임직원수 | 31명2026년 9월 | 3명2025년 10월 | 7명2026년 9월 | 12명2026년 9월 |
| 누적 투자 유치액 | ||||
| 최근 투자 라운드 | Pre-A | Pre-A | Seed | Pre-A |
| 최근 투자 유치일 | ||||
FI 투자자 (누적 집행금액순) | 7개사 | 2개사 | 해당 없음 | 5개사 |
SI 투자자 (누적 집행금액순) | 해당 없음 | 해당 없음 | 1개사 | 해당 없음 |
해외 투자자 (누적 집행금액순) | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 |

기업'주미당'의 사례를 들어 발표했다. 한복경 고려대학교 교수(인사이트 에프아이)는 'AI-NAMs 기술 기반: 분자 도킹과 네트워크 약리학을 융합한 기능성 성분 발굴 전략'을 소개하며, 화학적 구조분석과 분자 도킹 AI...


개발한 주미당(대표 김동완)이 베트남 현지 음료 제조사들과 향미 포뮬라·향료 공급 및 로열티 계약을 체결했다고 밝혔다. 계약 기간은 12개월이며 총 계약 규모는 70억원이다. 주미당은 센릿으로 제조사가 생산할...


또 박람회 공식 시상식인 '메가 어워즈(MEGA AWARDS)'에서는 주미당이 '최고혁신상'을 수상했다. 올해... 원광대 창업지원단은 중소벤처기업부 '2026년 재도전성공패키지(일반형)' 사업을 통해 주미당, 비고스, 이데아...


원광대 창업지원단은 중소벤처기업부 '2026년 재도전성공패키지(일반형)' 사업을 통해 주미당, 비고스... 박람회 공식 시상식인 '메가 어워즈(MEGA AWARDS)'에서 주미당이 '최고혁신상'을 수상하며 재창업기업의 기술력과...


이번 박람회에서 눈길을 끈 기업 가운데 하나는 AI를 활용해 맛과 향을 데이터화하고 제품 개발에 적용하는 주미당(JOOMIDANG)이다. 주미당은 단순히 식품이나 주류 한 종류를 생산하는 회사와는 사업 구조가 다르다....


#주미당(JOOMIDANG) "AI와 대화를 통해서 1분만에 고객이 원하는 향미 느낌의 원액을 바로 추출할 수 있는 모델입니다." 주미당의 김동완 대표는 AI 향미 디스펜서 'SENLYT(센릿)'을 이 같이 소개했다. 주미당은 AI를 활용해...

평가는 시장성, 기술성, 사업화 역량, 팀 역량, 투자 매력도 등 5개 분야를 기준으로 진행됐으며, 심사 결과 최우수상은 '주미당', 우수상은 '도시곳간', '딥벨로'가 수상했다. 수상기업에는 총 400만 원의 상금도 함께...


김동완 주미당 대표는 "AI로 향미 개발의 시간을 근본적으로 줄여, 개발 역량이 대기업에 쏠려 있던 식품 R&D의 판을 바꾸는 것이 목표"라며 "이번 장관상은 그 방향에 대한 값진 확인"이라고 밝혔다.


발표 기업은 딥벨로, 도시곳간, 로웨인, 모두사이언스, 이오하모니, 주미당, 티센바이오팜, 퓨처에프바이오텍으로 스마트농업과 푸드테크, 축산, 곤충, 인공지능(AI) 기반 식품 서비스, 바이오 등 다양한 분야의 기술과...


발표에 참여한 기업은 △딥벨로 △도시곳간 △로웨인 △모두사이언스 △이오하모니 △주미당 △티센바이오팜 △퓨처에프바이오텍 등이다. 이들은 스마트농업, 푸드테크, 친환경 축산, 곤충 산업, 인공지능(AI) 기반 식품...


주미당은 AI를 활용해 향미를 설계하고 이를 음료와 주류 개발에 적용하는 기술을 선보였다. 회사 측은 조향사의 경험에 의존했던 향미 개발을 데이터 기반으로 구현한 것이 특징이라고 설명했다. AFPRO는 기술 전시에...


![[더벨][AC x 스타트업 동행] "향과 맛을 AI로 설계"...크립톤·주미당, 새... - 뉴스 썸네일 이미지](https://logo-resources.thevc.kr/organizations/200x200/f65c663c2f7b959a4b9f310ab8332f6916ef4977a099dd58b35f8ac99946411c_1737510825776764.jpg)
임 팀장은 "미래에 대한 고민이 깊어질 무렵 양경준 크립톤 대표께서 합류를 제안했다"며 "포트폴리오 기업 시절 크립톤과 대표님이 보여주신 진심을 다른 창업자들에게 돌려드리고 싶다는 마음으로 합류를 결심했다"고...


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