지에프에프지(F&B 프랜차이즈사업) - 기업정보 | 투자, 매출, 기업가치 - THE VC

기업 개요

주식회사 지에프에프지(GFFG)는 2017년 6월에 설립된 한국계∙중소기업으로, 현재 비상장 기업입니다.

음식/외식∙외식 분야의 F&B 프랜차이즈사업이 주요 제품/서비스입니다.

가장 최근에는 2026년 3월에 Series A 투자를 유치했으며, 무신사 외 1개사가 참여했습니다.

본사는 한국∙서울특별시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 이준범입니다.

2026년 9월 기준 임직원 수는 297명입니다.

유사 기업은 쉐어드닷∙여덟끼니∙하이드미플리즈∙피키차일드컴퍼니 등이 있습니다.

제품/서비스

총 3개

주요 정보

상태

비상장

업력

9.3년

투자 라운드(2건)

Series A

투자 유치(7개월 전)로그인 필요

투자 집행(3.6년 전)로그인 필요

매출(2025)

프로 플랜 필요

전환사채(2건)프로 플랜 필요

임직원 수(2026-09)

297명

MoM -1%

카드 거래액(2026-07)

프로 플랜 필요

최근 뉴스

2026-06-07·인터뷰
"창업 준비 혹은 조직을 이끄는 사람들에게 추천" [CEO의 서재]
2026-06-04·기타
CJ프레시웨이, 학교급식에 알파세대 겨냥한 다양한 디저트 제품 선보인...
2026-05-18·기타
'한때 오픈런' 노티드, 프랜차이즈 사업 포기
2026-05-15·기타
"우리 동네엔 없더라" 하소연에도...가맹사업 포기한 '노티드', 왜?...

현재 라운드

Series A

투자

총 투자 유치

두 원이 겹쳐진 영역을 반복해서 누르면 가려진 원이 선택됩니다.

전체 투자자

4개사(명)

전체

FI 투자자

SI 투자자

해외 투자자

무신사
한국∙스타트업

투자 유치 배경

AI 요약 정보

· 2026-03

Post-value

출처

팔로온 투자자해당 없음

신규 투자자

잠금 처리된 기업 로고

모든 투자 유치 확인하기

총 투자 대상 수

1건

총 집행 금액

두 원이 겹쳐진 영역을 반복해서 누르면 가려진 원이 선택됩니다.

전체 투자 대상

1개사(명)

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12개사

투자자	평균 투자 집행	투자 단계	투자 기술	투자 분야
현재 지에프에프지 한국∙중소기업	알 수 없음	Seed 1건	제조 1건	음식/외식 1건
68% 브이디로보틱스 한국∙스타트업	1억 5300만원 1억 5300만원 ~ 1억 5300만원	Seed 2건 M&A 1건	제조 2건 결제 1건	음식/외식 3건
60% 샐러디 한국∙중소기업	80억원 80억원 ~ 80억원	M&A 1건	제조 1건	음식/외식 1건
58% 피자앤컴퍼니 한국∙중소기업	100억원 100억원 ~ 100억원	M&A 1건	제조 1건	음식/외식 1건

등기부등본(2026-02-19 갱신)

주식 종류별

자본금 추이

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자본금 증자 연혁

일자	증자 후 자본금(누적 주식 발행량)	주식 종류	주식별 누적 발행량
2025-11-28
2025-08-07
2025-03-05

* 해당 정보는 기업이 발행한 자본금(증자) 관련 정보를 모두 포함하지 않을 수 있으며, 일부 내용은 부정확할 수 있습니다. 최종 확인은 등기부등본 원본을 참고하시기 바랍니다.

2건

누적 CB 발행금액

CB 잔액 합계

상환/전환 누적 금액

전환사채 누적 그래프

전환사채 타임라인

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* 등기부등본 (2026-02-19 기준)

* 해당 기업이 발행한 전환사채 정보 전부를 포함하지 않을 수 있습니다. 반드시 등기부등본 원본을 참고해주시기 바랍니다.

CB 조건 기준 기업가치는 실제 기업가치와 직접적인 연관은 없으나, 추정시 유용하게 활용될 수 있습니다.

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최근 상태: 프로 플랜 필요

기업가치: 프로 플랜 필요

완전희석 기준 기업가치: 프로 플랜 필요

전환권: 프로 플랜 필요

총 ??억원??억원 남음

총 9개

전체

재무상태표

손익계산서

전체

5년

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재무제표

재무비율

연도	자산	부채	자본	매출	영업이익	당기순이익
2025년 최근 12월/개별
2024년 12월/개별
2023년 12월/개별
2022년 12월/개별
2021년 12월/개별

2023~2025년 주요 포인트

AI 분석

지에프에프지는 B2C 시장을 대상으로 하는 F&B 프랜차이즈 사업으로, 프리미엄 도넛 브랜드 '노티드', 미국 스타일 수제버거 브랜드 '다운타우너', 그리고 디저트 카페 브랜드 '카페 노티드'를 운영합니다. 이들은 매장 판매와 메뉴 다양화를 통해 직접 소비자에게 서비스를 제공하며, 해외 시장 진출을 통해 성장 가능성을 모색하고 있습니다. 비용 구조는 주로 원재료비, 인건비, 마케팅 비용으로 구성되며, 고객 경험과 브랜드 이미지에 직접적인 영향을 미치는 요소들입니다.

유동비율
77.5%
2023년부터 2025년까지의 재무 지표 변화 흐름을 살펴보면, 유동비율은 194.1%에서 77.5%로 급격히 감소하였고, 부채비율은 131.2%에서 2450.4%로 증가하여 재무적 리스크가 크게 증가하였습니다.

이 기업의 4개 포인트 모두 보기

전체 주요 포인트 보기

재무제표

계정 과목	202312월 · 개별	202412월 · 개별	202512월 · 개별	전기 대비 증감 (2025)	추세
유동자산	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
비유동자산	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자산총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
유동부채	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
비유동부채	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
부채총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본금	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본잉여금	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
기타포괄손익누계액	프로 플랜 필요	-	-	-	프로 플랜 필요
결손금	-	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
부채와자본총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
이익잉여금	프로 플랜 필요	-	-	-	프로 플랜 필요

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안정성

2026-04-16 기준

예상 런웨이

월 번레이트(Net Burn Rate)

현금 및 현금성자산

4개 지표 모두 보기

안정성 분석

AI 분석

성장성

2026-04-16 기준

매출액

매출 성장률

매출총이익 성장률

4개 지표 모두 보기

성장성 분석

AI 분석

수익성

2026-04-16 기준

매출총이익률 (GPM)

영업이익률

순이익률

6개 지표 모두 보기

수익성 분석

AI 분석

참고 사항

2023~2025년 재무제표를 토대로 분석합니다. 분석 기준일은 2026년 04월 16일입니다. 이후의 경영 변화·시장 상황·미공시 정보는 반영되지 않습니다.
본 페이지에는 THEVC AI가 재무 데이터를 기반으로 자동 분석한 콘텐츠가 포함되어 있습니다. AI 생성 콘텐츠는 투자 의사결정의 단독 근거로 활용할 수 없으며, 전문 실사(DD)를 대체하지 않습니다.
상세 재무 데이터는 원본 자료를 기반으로 최대한 충실히 반영하였으나, 정확성·완전성·최신성 및 적시성을 보장하지 않으며, 이에 따른 오류·누락·지연 또는 해석상의 차이로 발생하는 손해에 대해 당사는 법적 책임을 지지 않습니다.
재무 데이터 출처: 금융감독원, 중소벤처기업부.

총 3개

F&B 프랜차이즈사업의 제품 로고

F&B 프랜차이즈사업

F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업

제조

기술

음식/외식 외식

분야

오프라인

O2O

가맹

사업 형태

공간

운영

다운타우너

미국 스타일 수제버거 브랜드

제조

기술

음식/외식 외식

분야

오프라인

O2O

제조/공급

사업 형태

공간

운영

카페 노티드

도넛 디저트 카페 브랜드

제조

기술

음식/외식 커피/차

분야

오프라인

O2O

제조/공급

사업 형태

공간

운영

유사 제품과 데이터 더보기

3개월 결제건수 평균

3개월 결제액 평균

첫구매/재구매

주 고객 성별

주 고객 연령

주 고객 소득

3개월 결제건수 평균

3개월 결제액 평균

첫구매/재구매

주 고객 성별

주 고객 연령

주 고객 소득

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전체 단위: 원

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총 56개

빵 케익 패스트류 제조 및 판매업

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국민연금(2026-10-23 갱신)

총 인원

251명

최근 1년간 입사자

338명

최근 1년간 퇴사자

461명

2026-10인원이 감축되었습니다. -15.5%

최근 1년

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

총 7명

등기부등본(2026-02-19 갱신)

2025-12-27

등기 임원취임

전체

재직중

사임

임원	최초 등기	최근 등기	전체 등기 소속
한국∙만 ??세		대표이사 2025-07-04	프로 플랜 필요 지에프에프지 대표이사
한국∙만 ??세		사내이사 2025-07-04	프로 플랜 필요 지에프에프지 사내이사
한국∙만 ??세		기타비상무이사 2025-12-27	프로 플랜 필요 프로 플랜 필요
한국∙만 ??세		사내이사 2023-08-09	지에프에프지 사내이사
한국∙만 ??세		기타비상무이사 2025-12-27	프로 플랜 필요 프로 플랜 필요

총 1명

임직원	직위	상태	주요 이력
이준범 한국∙남성	대표이사 경영	재직 중 대표∙설립자	지에프에프지 대표이사

12개사

	회사	제품/서비스	기술	분야	투자 유치
	현재 지에프에프지 한국∙중소기업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업	제조	음식/외식 외식	Series A 알 수 없음
	93% 쉐어드닷 한국∙스타트업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업	제조	음식/외식 외식	Seed 1500만원
	91% 여덟끼니 한국∙중소기업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업	제조	음식/외식 외식	Series A 70억원
	89% 하이드미플리즈 한국∙스타트업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 (하이드미플리즈 등)	제조	음식/외식 외식	Seed 2억 5000만원
	88% 피키차일드컴퍼니 한국∙중소기업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 (동아식당)	제조	음식/외식 외식	Seed 3억원
	88% 청춘에프앤비 한국∙중소기업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 (청춘닭꼬치)	제조	음식/외식 외식	Pre-A 5억원
	88% 밀집 한국∙중소기업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 (부엉이 산장 등)	제조	음식/외식 외식	Pre-A 5억원

구분	지에프에프지	쉐어드닷	여덟끼니	하이드미플리즈
제품/서비스	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 다운타우너 미국 스타일 수제버거 브랜드	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 하프커피 카페 프랜차이즈 브랜드	F&B 프랜차이즈사업 F&B 외식 브랜딩 프랜차이즈 사업 (하이드미플리즈 등) 하이드미플리즈 NFT 기반의 F&B 멤버십 서비스
국적	한국	한국	한국	한국
분류	중소기업	스타트업	중소기업	스타트업
본사 소재지	한국 > 서울특별시	한국 > 서울특별시	한국 > 서울특별시	한국 > 서울특별시
분야	음식/외식 3	음식/외식 1	음식/외식 3	음식/외식 2
기술	제조 3	제조 1	제조 3	제조 1블록체인 1
업력	9.4년	8.2년	11.2년	4년
매출
임직원수	297명2026년 9월	10명2023년 11월	5명2026년 1월	7명2026년 9월
누적 투자 유치액
최근 투자 라운드	Series A	Seed	Series A	Seed
최근 투자 유치일
FI 투자자 (누적 집행금액순)	3개사	1개사	1개사	1개사
SI 투자자 (누적 집행금액순)	1개사	해당 없음	해당 없음	해당 없음
해외 투자자 (누적 집행금액순)	1개사	해당 없음	해당 없음	해당 없음

4개사

한국∙중소기업

슈가풀컴퍼니

한국∙중소기업

한국∙중소기업

한국∙중소기업

총 58개

이코노미스트

2026-06-07

"창업 준비 혹은 조직을 이끄는 사람들에게 추천" [CEO의 서재]

의지력보다 구조가 강하다는 것을 명확하게 보여주는 책이다." 외식기업 지에프에프지(GFFG)의 이준범 대표는 제임스 클리어의 '아토믹 해비츠'(Atomic Habits)를 추천 도서로 꼽았다. 이 대표는 "딸이 생일 선물로 이 책을...

지에프에프지

CJ프레시웨이, 학교급식에 알파세대 겨냥한 다양한 디저트 제품 선보인... - 뉴스 썸네일 이미지

비즈니스포스트 - 뉴스 퍼블리셔 로고

비즈니스포스트

2026-06-04

CJ프레시웨이, 학교급식에 알파세대 겨냥한 다양한 디저트 제품 선보인...

노티드는 수제버거 브랜드 다운타우너를 론칭한 외식 브랜드 사업체 지에프에프지(GFFG) 산하의 도넛 브랜드다. CJ프레시웨이가 프리미엄 디저트 카페 브랜드 노티드와 협업해 출시하는 '노티드 구름오란다'(왼쪽)와...

지에프에프지

'한때 오픈런' 노티드, 프랜차이즈 사업 포기 - 뉴스 썸네일 이미지

헤럴드경제

2026-05-18

'한때 오픈런' 노티드, 프랜차이즈 사업 포기

18일 업계에 따르면 노티드 운영사 지에프에프지(GFFG)는 지난달 '카페 노티드'에 대한 가맹사업 정보공개서 등록을 자진 취소했다. 같은 달 또 다른 브랜드 '클랩피자'의 가맹사업 등록도 취소했다. 정보공개서...

지에프에프지

샐러디

"우리 동네엔 없더라" 하소연에도...가맹사업 포기한 '노티드', 왜?... - 뉴스 썸네일 이미지

헤럴드경제

2026-05-15

"우리 동네엔 없더라" 하소연에도...가맹사업 포기한 '노티드', 왜?...

15일 업계에 따르면 노티드 운영사 지에프에프지(GFFG)는 지난달 '카페 노티드'에 대한 가맹사업 정보공개서 등록을 자진 취소했다. 같은 달 또 다른 브랜드 '클랩피자'의 가맹사업 등록도 취소했다. 정보공개서...

지에프에프지

오픈런 끝난 '노티드'...GFFG, 자금 조달 '난항' - 뉴스 썸네일 이미지

뉴스톱 - 뉴스 퍼블리셔 로고

뉴스톱

2026-04-29

오픈런 끝난 '노티드'...GFFG, 자금 조달 '난항'

프리미엄 도넛 브랜드 노티드(Knotted) 운영사 지에프에프지(GFFG)가 신규 투자 유치 및 경영권 매각에 난항을 겪고 있다. 수제버거 계열사 다운타우너를 매각하며 유동성 압박을 일부 해소했지만, 핵심 수익원인 노티드의...

지에프에프지

다운타우너

"노티드, 미국 넘어 일본으로 간다" [이코노 인터뷰] - 뉴스 썸네일 이미지

이코노미스트

2026-04-12

"노티드, 미국 넘어 일본으로 간다" [이코노 인터뷰]

이제는 더 안전하고 오래 달릴 수 있는 엔진과 시스템을 정비해야 할 시점이다." 디저트 브랜드 노티드 등을 운영하는 지에프에프지(GFFG)의 이준범 대표는 지난 2년여 간의 시간을 '엔진 정비'에 비유했다. 그러면서...

지에프에프지

[UP! START] 지에프에프지, 노티드 딸기 음료 먹고 키링 받자 - 뉴스 썸네일 이미지

내외경제TV

2026-02-13

[UP! START] 지에프에프지, 노티드 딸기 음료 먹고 키링 받자

13일 지에프에프지에 따르면 스탬프 프로모션은 오는 3월 31일까지 전국 노티드 매장에서 진행되며 딸기 신메뉴를 포함한 매장 메뉴 구매 시 스탬프가 적립된다. 스탬프 12개를 모두 완성한 고객에게는 슈가베어 카드...

지에프에프지

[UP! START] 지에프에프지, 노티드도 '두쫀꾸' 열풍 가세 - 뉴스 썸네일 이미지

내외경제TV

2026-02-04

[UP! START] 지에프에프지, 노티드도 '두쫀꾸' 열풍 가세

4일 지에프에프지에 따르면 지난해 12월 두바이 디저트를 노티드만의 감성으로 재해석한 두바이 도넛 3종을 선보인 바 있다. 해당 제품은 출시 직후부터 입소문을 타며 빠르게 확산됐다. 트렌드를 단순 차용하는 데...

지에프에프지

[UP! START] 지에프에프지, 도넛 본고장에 노티드 LA 2호점 오픈 - 뉴스 썸네일 이미지

내외경제TV

2025-12-22

[UP! START] 지에프에프지, 도넛 본고장에 노티드 LA 2호점 오픈

22일 지에프에프지에 따르면 노티드 LA 2호점은 지난 4월 문을 연 1호점의 뜨거운 반응에 힘입어 탄생했다. LA... 이준범 GFFG 대표는 "노티드는 한국의 감성과 정체성을 담은 브랜드로 글로벌 무대에서 K-카페의 새로운...

지에프에프지

GFFG, LA에 '호족반' 2호점 오픈...美 영토 확장 본격화 - 뉴스 썸네일 이미지

이코노미스트

2025-11-26

GFFG, LA에 '호족반' 2호점 오픈...美 영토 확장 본격화

GFFG(지에프에프지)는 퓨전 한식 브랜드 '호족반'이 미국 로스앤젤레스(LA) 아트 디스트릭트에 2호점을... 호족반의 메뉴는 GFFG 이준범 대표가 장모님의 가정식 레시피에서 영감을 받아 기획한 것이다. 한국 전통의...

지에프에프지

GFFG, LA에 '호족반' 2호점 오픈...美 영토 확장 본격화 - 뉴스 썸네일 이미지

뉴스1

2025-11-26

GFFG, LA에 '호족반' 2호점 오픈...美 영토 확장 본격화

GFFG(지에프에프지)가 운영하는 퓨전 한식 브랜드 호족반이 미국 로스앤젤레스(LA) 아트 디스트릭트에... 호족반의 메뉴는 이준범 GFFG 대표가 장모님의 가정식 레시피에서 영감을 받아 기획한 것으로 한국 전통의 맛을...

지에프에프지

[단독] 부산 첫 노티드 매장 폐점...문어발 확장 독됐나 - 뉴스 썸네일 이미지

아시아타임즈

2025-11-13

[단독] 부산 첫 노티드 매장 폐점...문어발 확장 독됐나

하지만 매장 확대가 적극적으로 이뤄지고 있음에도 노티드 운영사인 GFFG(지에프에프지)의 실적은 악화 중이다. 지난해 GFFG 매출액은 630억원으로 전년(676억원) 대비 6.8% 감소했다. 실적 악화 원인은 주요 제품인 도넛...

지에프에프지