| 임원 | 최초 등기 | 최근 등기 | 전체 등기 소속 |
|---|---|---|---|
 한국∙만 ??세 | 대표이사 2023-08-23 |  더브레드블루 대표이사 | |
한국∙만 ??세 | 사내이사 2023-08-23 | 더브레드블루 사내이사 | |
한국∙만 ??세 | 감사 2025-05-28 | 더브레드블루 감사 | |
한국∙만 ??세 | 사외이사 2025-05-28 |  프로 플랜 필요 프로 플랜 필요 |
더브레드블루
기업 개요
홈페이지 주식회사 더브레드블루(THE BREAD BLUE)는 2017년 9월에 설립된 한국계∙스타트업입니다.
음식/외식∙베이커리 분야의 더브레드블루가 주요 제품/서비스이며, 비건 베이커리 전문 기업입니다.
2022년 비건, 식물성단백질, 초고압 관련 국가 R&D를 수행했습니다.
본사는 한국∙서울특별시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 문동진입니다.
유사 기업은 플레이에프앤비∙수버킷∙달롤컴퍼니∙아뜨베 등이 있습니다.
제품/서비스
총 1개주요 정보
상태
비상장
업력
9년
투자 라운드(2건)
Series A
투자 유치(4.0년 전) 로그인 필요
매출(2025)
프로 플랜 필요
국가 R&D(3개) 프로 플랜 필요
B2G 계약(1건) 프로 플랜 필요
임직원 수(2026-07)
17명
MoM 6%
특허(3개월 전)
4개
카드 거래액(2024-01)
프로 플랜 필요
최근 뉴스
- ·기타더브레드블루, '혁신 프리미어 1000' 선정...대체식품·FMD 연구와 B2B 확...
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기술
비건 베이커리 전문 기업
적용처
파트너십
최근 기술 동향
- 2026뉴스
- 2025뉴스
- 2025특허
현재 라운드
Series A
투자
총 투자 유치
두 원이 겹쳐진 영역을 반복해서 누르면 가려진 원이 선택됩니다.
전체 투자자
4개사(명)투자 유치 배경
AI 요약 정보
· 2022-09
직접 제보
팔로온 투자자
신규 투자자해당 없음
재무 상세
재무제표
| 계정 과목 | 202312월 · 개별 | 전기 대비 증감 (2023) | 추세 |
|---|---|---|---|
유동자산 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
비유동자산 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
자산총계 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
유동부채 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
비유동부채 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
부채총계 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
자본금 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
당기순손익 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
자본총계 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
부채및자본총계 | 프로 플랜 필요 | - | 프로 플랜 필요 |
참고 사항
- 상세 재무 데이터는 원본 자료를 기반으로 최대한 충실히 반영하였으나, 정확성·완전성·최신성 및 적시성을 보장하지 않으며, 이에 따른 오류·누락·지연 또는 해석상의 차이로 발생하는 손해에 대해 당사는 법적 책임을 지지 않습니다.
- 재무 데이터 출처: 금융감독원, 중소벤처기업부.
식품가공학
국가과학기술 식품공정공학
국가과학기술 식품위생/품질관리
국가과학기술 기타기초‧기반기술
6T기술 제조업(음식료품 및 담배)
적용분야 비건
키워드주관 부처 랭킹
- 1
- 2
- 3
관리 기관 랭킹
- 1
- 2
- 3
협력 기관 랭킹
- 1
- 2
- 3
* R&D 타임라인은 통합 과제 중 종료일 기준으로 최신 과제 일부만을 표시합니다.
결제/고객 분석
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
결제 금액 / 평균 단가전체 단위: 원
다운로드
고객 연령별전체 단위: %
다운로드
국내 카드사에서 집계한 카드 결제 데이터만 제공합니다
전체 결제 건이 아닌 일부 데이터로서 간편결제, 인앱결제 데이터 등은 모두 미포함됩니다.
카드 결제 데이터 중에서도 일부만 제공하기에 표본이 실제보다 매우 작거나, 기업에 따라 표본의 크기가 다를 수 있습니다.
총 인원
17명
최근 1년간 입사자
11명
최근 1년간 퇴사자
10명
* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.
* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.
등기 임원취임
| 회사 | 제품/서비스 | 기술 | 분야 | 투자 유치 | |
|---|---|---|---|---|---|
현재 더브레드블루 한국∙스타트업 |  더브레드블루 비건 베이커리 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Series A 알 수 없음 | |
 아우어 베이커리 베이커리 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Seed 5060만원 | ||
 망넛이네 건강/비건 빵 베이커리 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Seed 4억원 | ||
 달롤 국내산 쌀을 이용한 글루텐프리 베이커리 브랜드 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Series A 51억원 | ||
 아뜨베 베이커리 카페 프랜차이즈 브랜드 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Seed 5000만원 | ||
 슈가풀 디저트 카페 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Seed 3000만원 | ||
 제주설심당 디저트 카페 | 제조 | 음식/외식 베이커리 | Seed 5013만 3396원 |
| 구분 | 더브레드블루 | 플레이에프앤비 | 수버킷 | 달롤컴퍼니 |
|---|---|---|---|---|
| 제품/서비스 |
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| 국적 | 한국 | 한국 | 한국 | 한국 |
| 분류 | 스타트업 | 스타트업 | 스타트업 | 중소기업 |
| 본사 소재지 | 한국 > 서울특별시 | 한국 > 서울특별시 | 한국 > 서울특별시 | 한국 > 경기도 > 김포시 |
| 분야 | 음식/외식 1 | 음식/외식 1 | 음식/외식 1 | 음식/외식 2반려동물 1 |
| 기술 | 제조 1 | 제조 1 | 제조 1 | 제조 3 |
| 업력 | 9.1년 | 10.4년 | 8.5년 | 13.5년 |
| 매출 | ||||
| 임직원수 | 17명2026년 7월 | 72명2026년 7월 | 4명2024년 6월 | 4명2026년 3월 |
| 누적 투자 유치액 | ||||
| 최근 투자 라운드 | Series A | Seed | Seed | Series A |
| 최근 투자 유치일 | ||||
FI 투자자 (누적 집행금액순) | 3개사 | 1개사 | 2개사 | 5개사 |
SI 투자자 (누적 집행금액순) | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 |
해외 투자자 (누적 집행금액순) | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 |
전자신문더브레드블루, '혁신 프리미어 1000' 선정...대체식품·FMD 연구와 B2B 확...
비건 및 대체식품을 개발·제조·유통하는 푸드테크 스타트업 더브레드블루(대표 문동진)는 '2026년도 제2차 혁신 프리미어 1000' 기업에 선정됐다고 밝혔다. 이번 선정은 더브레드블루가 쌓아온 대체식품 기술력과...
더브레드블루
플래텀중소·중견기업 547개 '혁신 프리미어' 선정...정책금융 우대 집중 지...
올데이올가닉, 다름달음, 태극사계, 하늘바이오 농업회사법인, 더브레드블루 ▲조달청(29개) = 엠엔에이치기술, 뉴로메카, 에이트테크, 코아이, 라지, 휴마스터, 아쿠아웍스, 엔바이오니아, 티에이비, 휴엔, 제이엔티...
더브레드블루
올데이올가닉
뉴스워커광주 서구, '로컬 창업'으로 청년 일자리 길 연다
문동진 더브레드블루 대표는 지역 빵집에서 출발해 전국 단위 브랜드로 성장한 경험을 공유하며 로컬 자원을 활용한 브랜드 확장 전략과 경영 노하우를 전달했다. 이어 하정윤 ㈜하사장 대표는 광주시 서구에서 출발해...
더브레드블루
전자신문더브레드블루×성균관대 실천경영전략학회 'GRU', 지역사회와 함께하는...
클래스 '더 블루 어택'이 진행됐다. 겨울방학을 맞은 아동들에게 즐거운 체험 활동을 제공함과 동시에 기후... 이번 산학협력에 참여한 문동진 더브레드블루 대표는 "대학생 학회원들이 기획 단계에 그치지 않고 현장에서...
더브레드블루
김덕호 식품진흥원 이사장 "K-푸드, 제조업 넘어 '지식 산업' '문화 콘텐...
대표적인 사례로는 비건 베이커리 기업 '더브레드블루'가 있다. 이 기업은 식물성 원료와 기능성 원료를... 단순히 지원사업을 운영하는 기관을 넘어, 식품기업의 성장 전 과정을 함께 고민하는 기관으로 한 걸음 더...
더브레드블루
전자신문씨엔티테크, 2025년 투자 혹한기 속에서도 6년 연속 최다 투자 기록
스포츠 딥테크 및 O2O 분야에서는 갤로핑, 어센트스포츠, 워케이션, 프로스앤코, 플레이레전드, 휴머닉스, 대원넥스트 등이 투자 대상에 포함됐다. 스포츠와 기술 결합을 통해 새로운 시장을 창출하는 기업들이 주를...
더브레드블루
휴머닉스
신아일보씨엔티테크, 2025년에도 초기투자 지속 ... 6년 연속 최다 투자 기록
또한 디지털트윈·게임·메타버스 분야의 뉴럴트윈, 밀레니얼웍스, 비포플레이, 심투리얼, 유비스, 에듀테크 분야의 뉴런소프트, 북아이피스, 커리어노트, 투비유니콘, 펫테크 분야의 림피드, 비포펫, 올데이올가닉...
더브레드블루
올데이올가닉
식품진흥원, 디지털 플랫폼 기반 실증으로 식품기업 사업화 성과 가시화
청춘에프앤비(대표 박진완)는 '김치마라꼬치' 신제품 개발을 위해 시즈닝과 소스의 상온ㆍ냉장 안정성 실증을 진행했다. 원료업체와 포장재 제조사 매칭을 통해 공동 테스트를 수행하고, 관능평가와 보존성 실험을 거쳐...
더브레드블루
청춘에프앤비
이코노뉴스식품진흥원, 플랫폼으로 사업화 모델 실증 성과...R&D·생산·HACCP·판매...
청춘에프앤비는 '김치마라꼬치' 신제품 개발을 위해 시즈닝과 소스의 상온·냉장 안정성 실증을 진행했다. 원료업체와 포장재 제조사 매칭을 통해 공동 테스트를 수행하고 관능평가와 보존성 실험을 거쳐 제품 표준화...
더브레드블루
청춘에프앤비
식품진흥원, 디지털 플랫폼으로 식품기업 사업화 성과 창출
사진|식품진흥원 청춘에프앤비(대표 박진완)는 '김치마라꼬치' 신제품 개발을 위해 시즈닝과 소스의 상온·냉장 안정성 실증을 진행했다. 원료업체와 포장재 제조사 매칭을 통해 공동 테스트를 수행하고, 관능평가와...
더브레드블루
청춘에프앤비
신아일보씨엔티테크, 식품진흥원 디지털 플랫폼 실증 성과...식품기업 사업화 지...
씨엔티테크(대표 전화성)는 한국식품산업클러스터진흥원이 주관한 '디지털 플랫폼 기반 공동기술개발 사업화 지원' 사업을 통해 식품 제조 기업의 신제품 기획부터 생산공정, 마케팅 고도화까지 지원하는 실증...
더브레드블루
씨엔티테크
플래텀씨엔티테크, 식품진흥원 플랫폼 활용해 3개사 사업화 실증 지원
비건 베이커리 기업 더브레드블루는 고단백, 저당, 식이섬유 등 기능성 원료를 활용한 저당 통밀식빵과 베이글 등 신규 제품 2종을 개발했다. 플랫폼을 통해 원료 제조사 및 자동화 설비 기업과 매칭되어 영양성분 분석과...
더브레드블루