식품 안전성 확보 기반 특성성분 신속 분석기술 개발

Rapid analysis of hazardous and bioactive compounds for revitalization of food industry

국민의 건강과 안전을 위한 소비식품의 잔존 위해요소 및 기능성분 분석기술 개발 - 국내 및 국외에서 잔류허용기준이 고시된 항생제 성분 동시분석법 개발 - 농·축산식품안전관리 체계구축을 위한 잔류농약 다종신속분석법 개발 - 국민 건강 증진에 기여할 수 있는 기능성 성분에 대한 고감도 분석 기술 개발