말고기연구소(말고기 소시지) - 기업정보 | 투자, 매출, 기업가치 - THE VC

기업 개요

주식회사 말고기연구소(horselab)는 2023년 8월에 설립된 한국계∙중소기업으로, 현재 비상장 기업입니다.

축산업∙식자재 분야의 말고기 소시지가 주요 제품/서비스이며, 말고기 가공식품 개발 기업입니다.

2023년 제주말고기, 소시지, 기호성/풍미향상 관련 국가 R&D를 수행했습니다.

본사는 한국∙제주특별자치도∙제주시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 황대진입니다.

유사 기업은 천마∙한우연∙프록스엔렘∙그린그래스바이오 등이 있습니다.

제품/서비스

총 1개

주요 정보

상태

비상장

업력

3.1년

매출(2023)

프로 플랜 필요

국가 R&D(1개)프로 플랜 필요

임직원 수(2023-08)

수집 중단

특허(2.3년 전)

1개

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2026-09-12 업데이트

기술 개요

말고기 가공식품 개발 기업

적용처

최근 기술 동향

2023
R&D2023-02-01
2023
특허2023-01-06

등기부등본(2025-10-10 갱신)

주식 종류별

자본금 추이

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자본금 증자 연혁

일자	증자 후 자본금(누적 주식 발행량)	주식 종류	주식별 누적 발행량
2021-12-31
2020-07-28

* 해당 정보는 기업이 발행한 자본금(증자) 관련 정보를 모두 포함하지 않을 수 있으며, 일부 내용은 부정확할 수 있습니다. 최종 확인은 등기부등본 원본을 참고하시기 바랍니다.

총 4개

전체

재무상태표

손익계산서

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재무제표

재무비율

연도	자산	부채	자본	매출	영업이익	당기순이익
2023년 12월/개별
2022년 12월/개별
2021년 12월/개별
2020년 12월/개별

재무제표

계정 과목	202112월 · 개별	202212월 · 개별	202312월 · 개별	전기 대비 증감 (2023)	추세
유동자산	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
비유동자산	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자산총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
유동부채	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
비유동부채	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
부채총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본금	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
당기순손익	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
자본총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요
부채및자본총계	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요	프로 플랜 필요

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참고 사항

상세 재무 데이터는 원본 자료를 기반으로 최대한 충실히 반영하였으나, 정확성·완전성·최신성 및 적시성을 보장하지 않으며, 이에 따른 오류·누락·지연 또는 해석상의 차이로 발생하는 손해에 대해 당사는 법적 책임을 지지 않습니다.
재무 데이터 출처: 금융감독원, 중소벤처기업부.

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식품가공학

국가과학기술

식품위생/품질관리

국가과학기술

축산물 위생/품질관리

국가과학기술

식품생명공학기술

6T기술

제조업(음식료품 및 담배)

적용분야

제주말고기

키워드

주관 부처 랭킹

전체

1
2
3

관리 기관 랭킹

전체

1
2
3

협력 기관 랭킹

전체

1
2
3

최근 R&D 타임라인

연도별 연구비

최근 10년

최근 5년

최근 10년간의 R&D 데이터를 확인해 보세요

* R&D 타임라인은 통합 과제 중 종료일 기준으로 최신 과제 일부만을 표시합니다.

총 연구기간 .. ~ ..

상태: D-???

국가과학기술: 프로 플랜 필요

6T기술:프로 플랜 필요

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프로 플랜 필요

잠금 처리된 기업 로고

프로 플랜 필요

말고기연구소

주관

프로 플랜 필요

공동

프로 플랜 필요

위탁

???억원

총 1개

2024-07-15∙공개

총 1개

말고기 소시지의 제품 로고

말고기 소시지

말고기 소시지와 육포 등 가공품 판매

제조

기술

축산업 식자재

분야

온라인

O2O

제조/공급

사업 형태

상품

운영

유사 제품과 데이터 더보기

총 82개

즉석판매제조가공업

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국민연금(2025-12-08 갱신)

총 인원

0명

최근 1년간 입사자

0명

최근 1년간 퇴사자

0명

최근 1년

최근 1년간의 고용 데이터가
수집되지 않았습니다.

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

총 3명

등기부등본(2025-10-10 갱신)

2022-02-23

등기 임원사임

전체

재직중

사임

임원	최초 등기	최근 등기	전체 등기 소속
한국∙만 ??세		사내이사 2022-02-23	말고기연구소 사내이사

총 1명

임직원	직위	상태	주요 이력
황대진 한국∙남성	사내이사 경영	재직 중 대표	말고기연구소 사내이사

12개사

	회사	제품/서비스	기술	분야	투자 유치
	현재 말고기연구소 한국∙중소기업	말고기 소시지 말고기 소시지와 육포 등 가공품 판매	제조	축산업 식자재	알 수 없음 알 수 없음
	69% 천마 한국∙중소기업	말고기/부산물 말고기/부산물 가공 제조	제조	축산업 식자재	알 수 없음 알 수 없음
	65% 한우연 한국∙스타트업	한우연 친환경 저지방 숙성 한우	제조	축산업 식자재	Series A 20억원
	65% 프록스엔렘 한국∙중소기업	축산 사료 보조제 프로바이오틱스를 활용한 동물 사료 보조제	제조	축산업 식자재	알 수 없음 알 수 없음
	65% 그린그래스바이오 한국∙중소기업	선서오메가3 사료, 축산물, 사료유통	제조	축산업 식자재	Series B 20억원
	62% 우성 한국∙대기업/중견기업	배합사료 양돈, 양계, 축우, 양어, 반려동물 배합사료	제조	축산업 식자재	알 수 없음 알 수 없음
	61% 심플리케어바이오 한국∙스타트업	워터파우더 축산종의 사료에 급여해 오메가-3 기능성을 높이는 사료 첨가제	연구개발	축산업 식자재	Pre-A 15억원

구분	말고기연구소	천마	한우연	프록스엔렘
제품/서비스	말고기 소시지 말고기 소시지와 육포 등 가공품 판매	말고기/부산물 말고기/부산물 가공 제조 이종골이식재 제주 조랑말 뼈의 해면골을 활용한 국산 바이오 이식재	한우연 친환경 저지방 숙성 한우	축산 사료 보조제 프로바이오틱스를 활용한 동물 사료 보조제
국적	한국	한국	한국	한국
분류	중소기업	중소기업	스타트업	중소기업
본사 소재지	한국 > 제주특별자치도 > 제주시	한국 > 충청남도 > 천안시	한국 > 서울특별시	한국 > 충청남도 > 태안군
분야	축산업 1	축산업 1바이오/의료 1	축산업 1	축산업 1
기술	제조 1	제조 2	제조 1	제조 1
업력	3.2년	12.4년	5.9년	9년
매출
임직원수	4명2023년 8월	3명2025년 12월	3명2024년 6월	3명2026년 5월
누적 투자 유치액	알 수 없음	알 수 없음		알 수 없음
최근 투자 라운드	해당 없음	해당 없음	Series A	해당 없음
최근 투자 유치일	해당 없음	해당 없음		해당 없음
FI 투자자 (누적 집행금액순)	해당 없음	해당 없음	3개사	해당 없음
SI 투자자 (누적 집행금액순)	해당 없음	해당 없음	1개사	해당 없음
해외 투자자 (누적 집행금액순)	해당 없음	해당 없음	해당 없음	해당 없음

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말고기연구소

한국능률협회

[르포] 제주 말고기, 해녀가 성게 먹는 맛과 같아...'최고의 맛' - 뉴스 썸네일 이미지

아시아투데이 - 뉴스 퍼블리셔 로고

아시아투데이

2024-09-01

[르포] 제주 말고기, 해녀가 성게 먹는 맛과 같아...'최고의 맛'

소유의 말 1300여 필을 받쳤다. 그후 김만일의 후손들도 240년간 가업을 이어 말을 육성하여 총 2만 여 필에... 간판은 말고기연구소이고, 대표인 황대진씨는 고향이 부산인데 10년전 여행왔다가 말고기에 푹빠져, 지금까지...

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