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한영석의발효연구소

기업 개요

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주식회사 한영석의발효연구소(hans nuruklab)는 2018년 8월에 설립된 한국계∙중소기업입니다.

음식/외식∙주류 분야의 한영석청명주가 주요 제품/서비스입니다.

본사는 한국∙전북특별자치도∙정읍시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 한영석입니다.

유사 기업은 슬로커∙마타리∙백경증류소∙와일드웨이브 등이 있습니다.

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한영석청명주

연관 키워드

주류
양조
발효주
전통주
한국술
청주

주요 정보
상태
비상장
업력
7.4년
투자 라운드 (1건)
Series A
투자 유치 (1.2년 전) 로그인 필요
임직원 수 (2025-11)
14명
MoM 17%
특허 (7개월 전)
2개
카드 거래액 (2025-11)
프로 플랜 필요

최근 뉴스

  • 전북농협,『한영석의 발효연구소』에 감사패 전달
  • 전북농협, '한영석의 발효연구소'에 감사패 전달
  • 우리쌀과 물·누룩만으로 빚은 환상의 술
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Series A
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전체 투자자
1개사(명)

투자 유치 배경
AI 요약 정보
· 2024-11
출처
팔로온 투자자해당 없음

신규 투자자
잠금 처리된 기업 로고
업계 관계자
업계 관계자
주요 제품/서비스
경쟁 우위
투자금 활용 목적

제품/서비스

총 1개
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한영석청명주

한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
기술
음식/외식 주류
분야
오프라인
O2O
제조/공급
사업 형태
상품
상품
운영

결제/고객 분석

3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
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특허

총 2개
2022-12-15∙등록
2025-06-18∙공개

고용 인원

국민연금(2025-12-23 갱신)
총 인원
12명
최근 1년간 입사자
10명
최근 1년간 퇴사자
7명

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

등기 임원

총 5명
등기부등본(2025-04-29 갱신)
등기 임원주소삭제
임원최초 등기최근 등기전체 등기 소속
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
대표이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
대표이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
사외이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
사외이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
사내이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
사내이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
감사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
감사

주요 임직원

총 1명
임직원직위상태주요 이력
한영석의 인물 사진
한영석
한국∙남성
대표이사
경영
재직 중
대표
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한영석의발효연구소
대표이사

유사 회사

12개사
회사제품/서비스기술분야투자 유치
현재
한영석의발효연구소의 로고
한영석의발효연구소
한국∙중소기업
한영석청명주의 제품 로고
한영석청명주

한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Series A
알 수 없음
88%
슬로커의 기업 로고
슬로커
한국∙스타트업
일오백의 로고
일오백

한국 전통주인 한산소곡주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
1억 8만원
83%
마타리의 기업 로고
마타리
한국∙중소기업
마타리의 로고
마타리

한국 전통주인 벽향주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
알 수 없음
79%
백경증류소의 기업 로고
백경증류소
한국∙중소기업
백경 10의 로고
백경 10

청주(약주)/탁주 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
알 수 없음
79%
와일드웨이브의 기업 로고
와일드웨이브
한국∙스타트업
서핑하이의 로고
서핑하이

Dry Hopped Sour Ale 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Pre-A
4억원
79%
라인도이치의 기업 로고
라인도이치
한국∙중소기업
라인도이치 바이젠의 로고
라인도이치 바이젠

바이젠(Weizen) 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Seed
9200만원
79%
김창수위스키증류소의 기업 로고
김창수위스키증류소
한국∙중소기업
김창수위스키의 로고
김창수위스키

싱글몰트 위스키

제조
음식/외식
주류
Series A
74억원

한영석의발효연구소가 속한 사용자 공개 컬렉션

1개

뉴스

총 34개
전북농협,『한영석의 발효연구소』에 감사패 전달 - 뉴스 썸네일 이미지
새전북신문
전북농협,『한영석의 발효연구소』에 감사패 전달

전북농협은 7일 한영석의 발효연구소(소장 한영석)에 경제사업 활성화 유공 감사패를 전달했다. 이번... 이 성과는 전북 쌀의 우수성과 지역 농산물 가공 기술력을 전국에 알린 대표적인 사례로 평가받고 있다. 또...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
전북농협, '한영석의 발효연구소'에 감사패 전달 - 뉴스 썸네일 이미지
새전북신문
전북농협, '한영석의 발효연구소'에 감사패 전달

전북농협은 7일 한영석의 발효연구소(소장 한영석)에 경제사업 활성화 유공 감사패를 전달했다. 이번... 이 성과는 전북 쌀의 우수성과 지역 농산물 가공 기술력을 전국에 알린 대표적인 사례로 평가받고 있다. 또...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
우리쌀과 물·누룩만으로 빚은 환상의 술 - 뉴스 썸네일 이미지
매일경제
우리쌀과 물·누룩만으로 빚은 환상의 술

약·청주 부문에서는 한영석의발효연구소가 출품한 도한 청명주가 대상을 받았다. 한영석의발효연구소는 작년 K-라이스페스타에 백수환동주를 출품해 발효주 부문에서 최우수상을 받았다. 청명주는 특유의 맑은 산미와...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
한국식품연구원의 기업 로고
한국식품연구원
도내 전통주 업체 11곳 홍콩서시음행사··· 아시아 시장 공략 - 뉴스 썸네일 이미지
전북중앙신문
도내 전통주 업체 11곳 홍콩서시음행사··· 아시아 시장 공략

'한영석의발효연구소', '지란지교', '비틀도가', '흑화양조', '애플린영농조합법인' 등 다양한 개성과 기술력을 보유한 전북 업체들은 탁주, 증류주, 과실주 등 다채로운 라인업을 선보이고 각 주류에 담긴 이야기와 제조...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
전북특별자치도 전통주, 홍콩에서 아시아 시장 향한 첫걸음에 나섰다 - 뉴스 썸네일 이미지
데일리스포츠한국
전북특별자치도 전통주, 홍콩에서 아시아 시장 향한 첫걸음에 나섰다

참여한 11개 업체는 전북을 대표하는 전통주 생산자로, '한영석의발효연구소', '지란지교', '비틀도가', '흑화양조', '애플린영농조합법인' 등 다양한 개성과 기술력을 보유한 업체들이 포함됐다. 제품 구성 또한 탁주...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
GS25 입점 후 고속 성장하는 중소 양조장 전통주..."매출 5배 뛰었다" - 뉴스 썸네일 이미지
매일일보
GS25 입점 후 고속 성장하는 중소 양조장 전통주..."매출 5배 뛰었다"

전북 정읍의 '한영석의 발효연구소' 역시 '도한 청명주'가 와인25플러스 입점 후 약 26% 매출 증가를 기록했다. GS25 전준영 와인25플러스 MD는 "와인25플러스는 전국 유통망과 큐레이션을 기반으로 지역 양조장이 '로컬...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
GS25 만난 전통주 '활짝'...입점 후 매출 5배 뛰었다 - 뉴스 썸네일 이미지
아이뉴스24
GS25 만난 전통주 '활짝'...입점 후 매출 5배 뛰었다

'도한 청명주'를 생산하고 있는 전북 정읍 소재 양조장 '한영석의 발효연구소'는 와인25플러스 입점 후 매출이 약 26% 이상 증가하기도 했다. 특히 회곡양조장은 와인25플러스 입점 후 브랜드 인지도 확대까지 이뤄냈다....


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
GS25 전통주 매출 2.4배↑... 와인25플러스가 '지역 양조장 전국구로'... - 뉴스 썸네일 이미지
매일경제
GS25 전통주 매출 2.4배↑... 와인25플러스가 '지역 양조장 전국구로'...

전북 정읍의 '한영석의 발효연구소' 역시 대표 제품 '도한 청명주'를 통해 입점 후 매출이 약 26% 증가했다. 전준영 GS25 와인25플러스 MD는 "전국 유통망과 큐레이션 시스템을 결합해 지역 양조장이 '로컬...


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한영석의발효연구소
국세청 최초로 '2025 K-SUUL AWARD' 개최[포토] - 뉴스 썸네일 이미지
한국세정신문
국세청 최초로 '2025 K-SUUL AWARD' 개최[포토]

내외디스틸러리, 한영석의발효연구소, 임광현 국세청장, 김창수 위스키 증류소, 선양소주... 배상덕 대표와 구본술 부사장에게 수상 주류 상장을 수여하고 있다. 임광현 국세청장이...


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한영석의발효연구소
국세청, 'K술 어워드' 12개 제품 선정...해외 판로 지원 - 뉴스 썸네일 이미지
한겨레
국세청, 'K술 어워드' 12개 제품 선정...해외 판로 지원

국세청이 중소기업의 우수 주류를 발굴해 해외시장 진출을 지원한다는 취지로 실시한 '케이(K)술 어워드'... 국세청은 2일 정부세종컨벤션센터에서 열린 '2025 케이술 어워드'에서 도한청명주(한영석의발효연구소)...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
김창수위스키증류소의 기업 로고
김창수위스키증류소
국세청, 첫 'K-SUUL 어워드'...우수 우리술 12종 수출 지원 - 뉴스 썸네일 이미지
뉴스1
국세청, 첫 'K-SUUL 어워드'...우수 우리술 12종 수출 지원

부문에서는 △김포2025(김창수위스키증류소) △보쉐700(코아베스트) △차이나타운(열우물양조장) 등이 최종... 이날 행사에는 우수 주류 시상과 함께 제품·브랜드 스토리, 양조장 전경, 출품 기업 대표의 소감 등이...


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김창수위스키증류소
K-라이스페스타 개막...쌀 전통주·가공식품 대축제 - 뉴스 썸네일 이미지
매일경제
K-라이스페스타 개막...쌀 전통주·가공식품 대축제

영예의 대상은 저도주 부문에서 편백숲산소막걸리(청산녹수), 고도주 부문에서 팔뚝집삼오주(선인양조), 약·청주부문에서 도한 청명주(한영석의 발효연구소), 증류주 부문에서 모월인오크(모월)가 차지했다. 이번...


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