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한영석의발효연구소

기업 개요

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주식회사 한영석의발효연구소(hans nuruklab)는 2018년 8월에 설립된 한국계∙중소기업입니다.

음식/외식∙주류 분야의 한영석청명주가 주요 제품/서비스입니다.

본사는 한국∙전북특별자치도∙정읍시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 한영석입니다.

유사 기업은 슬로커∙마타리∙백경증류소∙와일드웨이브 등이 있습니다.

제품/서비스

총 1개

주요 정보
상태
비상장
업력
7.7년
투자 라운드 (1건)
Series A
투자 유치 (1.5년 전) 로그인 필요
매출 (2025)
프로 플랜 필요
임직원 수 (2026-03)
14명
MoM 17%
특허 (10개월 전)
2개
카드 거래액 (2025-11)
프로 플랜 필요

최근 뉴스

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Series A
투자
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전체 투자자
1개사(명)

투자 유치 배경
AI 요약 정보
· 2024-11
출처
팔로온 투자자해당 없음

신규 투자자
잠금 처리된 기업 로고
업계 관계자
업계 관계자
주요 제품/서비스
경쟁 우위
투자금 활용 목적

재무 요약

총 5개
연도자산부채자본매출영업이익당기순이익
2025년 최근
12월/개별
2024년
12월/개별
2023년
12월/개별
2022년
12월/개별
2021년
12월/개별

제품/서비스

총 1개
한영석청명주의 제품 로고

한영석청명주

한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
기술
음식/외식 주류
분야
오프라인
O2O
제조/공급
사업 형태
상품
상품
운영

결제/고객 분석

3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
결제 금액 / 평균 단가전체 단위: 원

다운로드

전체 단위: 원
고객 연령별전체 단위: %

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특허

총 2개
2025-06-18∙공개
2022-12-15∙등록

고용 인원

국민연금(2026-04-24 갱신)
총 인원
13명
최근 1년간 입사자
9명
최근 1년간 퇴사자
6명

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

등기 임원

총 5명
등기부등본(2026-03-11 갱신)
등기 임원주소삭제
임원최초 등기최근 등기전체 등기 소속
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
대표이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
대표이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
사외이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
사외이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
사내이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
사내이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
감사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
감사

주요 임직원

총 1명
임직원직위상태주요 이력
한영석의 인물 사진
한영석
한국∙남성
대표이사
경영
재직 중
대표
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
대표이사

유사 회사

12개사
회사제품/서비스기술분야투자 유치
현재
한영석의발효연구소의 로고
한영석의발효연구소
한국∙중소기업
한영석청명주의 제품 로고
한영석청명주

한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Series A
알 수 없음
88%
슬로커의 기업 로고
슬로커
한국∙스타트업
일오백의 로고
일오백

한국 전통주인 한산소곡주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
1억 8만원
83%
마타리의 기업 로고
마타리
한국∙중소기업
마타리의 로고
마타리

한국 전통주인 벽향주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
알 수 없음
79%
백경증류소의 기업 로고
백경증류소
한국∙중소기업
백경 10의 로고
백경 10

청주(약주)/탁주 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
알 수 없음
79%
와일드웨이브의 기업 로고
와일드웨이브
한국∙스타트업
서핑하이의 로고
서핑하이

Dry Hopped Sour Ale 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Pre-A
4억원
79%
라인도이치의 기업 로고
라인도이치
한국∙중소기업
라인도이치 바이젠의 로고
라인도이치 바이젠

바이젠(Weizen) 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Seed
9200만원
79%
김창수위스키증류소의 기업 로고
김창수위스키증류소
한국∙중소기업
김창수위스키의 로고
김창수위스키

싱글몰트 위스키

제조
음식/외식
주류
Series A
74억원
구분한영석의발효연구소슬로커마타리백경증류소
제품/서비스
  • 한영석청명주의 제품 로고
    한영석청명주
    한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드
  • 일오백의 제품 로고
    일오백
    한국 전통주인 한산소곡주를 복원한 청주(약주) 브랜드
  • 마타리의 제품 로고
    마타리
    한국 전통주인 벽향주를 복원한 청주(약주) 브랜드
  • 백경 10의 제품 로고
    백경 10
    청주(약주)/탁주 브랜드
국적한국한국한국한국
분류중소기업스타트업중소기업중소기업
본사 소재지한국 > 전북특별자치도 > 정읍시한국 > 충청남도 > 서천군한국 > 서울특별시한국 > 세종특별자치시
분야
음식/외식 1
음식/외식 1
음식/외식 1
음식/외식 1
기술
제조 1
제조 1
제조 1
제조 1
업력7.8년4년1.9년2.9년
매출
임직원수
14명2026년 3월
6명2026년 3월
5명2026년 3월
7명2026년 3월
누적 투자 유치액알 수 없음알 수 없음
최근 투자 라운드Series ASeedSeedSeed
최근 투자 유치일
FI 투자자
(누적 집행금액순)
해당 없음
1개사
1개사
2개사
SI 투자자
(누적 집행금액순)
1개사
해당 없음해당 없음해당 없음
해외 투자자
(누적 집행금액순)
해당 없음해당 없음해당 없음해당 없음

한영석의발효연구소가 속한 사용자 공개 컬렉션

1개

뉴스

총 45개
전북종합주류도매업협회, 전통주 시장경쟁력 강화 나선다 - 뉴스 썸네일 이미지
한국세정신문
전북종합주류도매업협회, 전통주 시장경쟁력 강화 나선다

수상한 '한영석의 발효연구소'가 업무협약(MOU)을 체결했다고 27일 밝혔다. 이날 전북특별자치도 정읍시 쌍암동에 위치한 한영석 발효연구소에서 체결된 협약식은 전통주 생산 역량과 협력기관의 네트워크를 기반으로...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
충주 '다농바이오' 등 5개소 '찾아가는 양조장' 신규 선정 - 뉴스 썸네일 이미지
식품저널 foodnews
충주 '다농바이오' 등 5개소 '찾아가는 양조장' 신규 선정

△다농바이오(충주) △친구들의 술 지란지교(순창) △한영석의 발효연구소(정읍) △맑은술도가(양평) △착한농부(예천)가 '찾아가는 양조장'으로 신규 선정됐다. '찾아가는 양조장' 사업은 지역의 우수 양조장을 전통주...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
현대백화점 판교점, '2026 대한민국 주류대상 주류 박람회' 개최 - 뉴스 썸네일 이미지
조선비즈
현대백화점 판교점, '2026 대한민국 주류대상 주류 박람회' 개최

행사에는 ▲에이펙스브랜즈 ▲케빈장증류소 ▲한영석의 발효연구소 ▲아이파트리조트 ▲제이앤피인터내셔널트레이딩 ▲예산사과와인 ▲연일와인 ▲트렌드인터내셔날 ▲베리타스트레이딩 ▲빅보이리커...


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한영석의발효연구소
[K-VIBE] 신종근의 'K-리큐르' 이야기...쌀의 피눈물, 전설의 명주 동정춘 - 뉴스 썸네일 이미지
연합뉴스
[K-VIBE] 신종근의 'K-리큐르' 이야기...쌀의 피눈물, 전설의 명주 동정춘

특히 전통 누룩 방식으로 동정춘을 빚는 '한영석의 발효연구소'에서 선보인 동정춘은 양조 철학의 정수를 보여준다. 자신의 이름을 건 자가 누룩을 직접 디뎌 술을 빚는 한영석 소장은 고문헌의 정석을 집요하게 파고들어...


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한영석의발효연구소
전북농협-샘골농협-한영석의 발효연구소 전통주 생산·판매 협력 MOU - 뉴스 썸네일 이미지
LG HelloVision
전북농협-샘골농협-한영석의 발효연구소 전통주 생산·판매 협력 MOU

전북농협은 샘골농협, 한영석의 발효연구소와 함께 지역농산물 소비 촉진과 전통주 생산·판로 확대를 위한 상생협력 업무협약을 체결했습니다. 한영석의 발효연구소는 정읍에 기반을 둔 전통주 전문 양조업체로, 찹쌀을...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
찹쌀로 만든 전통주 생산·판매 협약 - 뉴스 썸네일 이미지
농민신문
찹쌀로 만든 전통주 생산·판매 협약

11일 전북농협본부(본부장 김성훈)와 정읍 샘골농협(조합장 허수종)이 한영석의 발효연구소(대표 한영석)와 지역농산물 소비촉진, 전통주 생산·판로 확대를 위한 3자 상생협력 업무협약(MOU)을 체결했다. 정읍에 기반을 둔...


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한영석의발효연구소
지역 찹쌀로 명품 전통주 만든다...농협과 전통주업체 협력 '기대' - 뉴스 썸네일 이미지
농민신문
지역 찹쌀로 명품 전통주 만든다...농협과 전통주업체 협력 '기대'

11일 전북농협본부(본부장 김성훈)와 정읍 샘골농협(조합장 허수종)은 한영석의 발효연구소(대표 한영석)와 지역농산물 소비 촉진 및 전통주 생산·판로 확대를 위한 3자 상생협력 업무협약(MOU)을 체결했다. 정읍에 기반을...


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한영석의발효연구소
전북농협-샘골농협-한영석의 발효연구소, 전통주 생산·판매 협약 - 뉴스 썸네일 이미지
전라일보
전북농협-샘골농협-한영석의 발효연구소, 전통주 생산·판매 협약

전북농협(본부장 김성훈)은 11일 샘골농협(조합장 허수종), 한영석의 발효연구소(대표 한영석)와 함께 지역농산물 소비 촉진 및 전통주 생산·판로 확대를 위한 3자 상생협력 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 정읍에 위치한...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
전북농협-샘골농협-한영석의 발효연구소, 전통주 생산·판매 협력 MOU 체... - 뉴스 썸네일 이미지
전북도민일보
전북농협-샘골농협-한영석의 발효연구소, 전통주 생산·판매 협력 MOU 체...

전북농협(총괄본부장 김성훈)과 샘골농협(조합장 허수종), 한영석의 발효연구소(대표 한영석)는 11일 지역농산물 소비 촉진 및 전통주 생산·판로 확대를 위한 3자 상생협력 업무협약(MOU)을 체결했다. 한영석의...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
[기획] 전북농협, 쌀 가공식품 국내를 넘어 세계로 - 뉴스 썸네일 이미지
농수축산신문
[기획] 전북농협, 쌀 가공식품 국내를 넘어 세계로

대표적으로 전주농협의 현미누룽지, 익산농협의 찹쌀떡, 공덕농협의 떡국떡, 동김제농협 쌀떡볶이 등이... 특히 품평회에서 정읍 '한영석의 발효연구소'의 '도한 청명주'가 약‧청주 부문 대상을, 순창 '친구들의 술...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
"밥은 줄었지만 쌀은 남는다"...전북농협 "쌀 가공품 확대로 산업 구조 ... - 뉴스 썸네일 이미지
프레시안
"밥은 줄었지만 쌀은 남는다"...전북농협 "쌀 가공품 확대로 산업 구조 ...

이번 품평회에서 정읍 '한영석의 발효연구소'의 '도한 청명주'가 약·청주 부문 대상을, 순창 '친구들의 술 지란지교'의 '지란지교 프리미엄 탁주'가 고도발효주 부문 우수상을 수상했다. 전북농협 역시 지역본부...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
전북농협,『한영석의 발효연구소』에 감사패 전달 - 뉴스 썸네일 이미지
새전북신문
전북농협,『한영석의 발효연구소』에 감사패 전달

전북농협은 7일 한영석의 발효연구소(소장 한영석)에 경제사업 활성화 유공 감사패를 전달했다. 이번... 이 성과는 전북 쌀의 우수성과 지역 농산물 가공 기술력을 전국에 알린 대표적인 사례로 평가받고 있다. 또...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소

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