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한영석의발효연구소

기업 개요

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주식회사 한영석의발효연구소(hans nuruklab)는 2018년 8월에 설립된 한국계∙중소기업입니다.

음식/외식∙주류 분야의 한영석청명주가 주요 제품/서비스입니다.

본사는 한국∙전북특별자치도∙정읍시에 위치해있습니다. 현재 대표자는 한영석입니다.

유사 기업은 슬로커∙마타리∙백경증류소∙와일드웨이브 등이 있습니다.

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한영석청명주

연관 키워드

주류
양조
발효주
전통주
한국술
청주

주요 정보
상태
비상장
업력
7.3년
투자 라운드 (1건)
Series A
투자 유치 (1.1년 전) 로그인 필요
임직원 수 (2025-10)
12명
MoM 0%
특허 (6개월 전)
2개
카드 거래액 (2025-08)
프로 플랜 필요

최근 뉴스

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전체 투자자
1개사(명)

투자 유치 배경
AI 요약 정보
· 2024-11
출처
팔로온 투자자해당 없음

신규 투자자
잠금 처리된 기업 로고
업계 관계자
업계 관계자
주요 제품/서비스
경쟁 우위
투자금 활용 목적

제품/서비스

총 1개
한영석청명주의 제품 로고

한영석청명주

한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
기술
음식/외식 주류
분야
오프라인
O2O
제조/공급
사업 형태
상품
상품
운영

결제/고객 분석

3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
3개월 결제건수 평균
3개월 결제액 평균
첫구매/재구매
주 고객 성별
주 고객 연령
주 고객 소득
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특허

총 2개
2022-12-15∙등록
2025-06-18∙공개

고용 인원

국민연금(2025-12-09 갱신)
총 인원
12명
최근 1년간 입사자
8명
최근 1년간 퇴사자
5명

* 과거 회사명부터 지금 회사명까지의 인원 변동을 확인할 수 있습니다.

* 본점, 지점의 고용 데이터를 합산하여 산출한 결과입니다.

등기 임원

총 5명
등기부등본(2025-04-29 갱신)
등기 임원주소삭제
임원최초 등기최근 등기전체 등기 소속
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
대표이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
대표이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
사외이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
사외이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
사내이사
2024-08-02
한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
사내이사
잠금 처리된 인물 사진
한국∙만 ??세
감사
2024-08-02
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한영석의발효연구소
감사

주요 임직원

총 1명
임직원직위상태주요 이력
한영석의 인물 사진
한영석
한국∙남성
대표이사
경영
재직 중
대표
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한영석의발효연구소
대표이사

유사 회사

12개사
회사제품/서비스기술분야투자 유치
현재
한영석의발효연구소의 로고
한영석의발효연구소
한국∙중소기업
한영석청명주의 제품 로고
한영석청명주

한국 전통주인 청명주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Series A
알 수 없음
88%
슬로커의 기업 로고
슬로커
한국∙스타트업
일오백의 로고
일오백

한국 전통주인 한산소곡주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
1억 8만원
83%
마타리의 기업 로고
마타리
한국∙중소기업
마타리의 로고
마타리

한국 전통주인 벽향주를 복원한 청주(약주) 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
알 수 없음
79%
백경증류소의 기업 로고
백경증류소
한국∙중소기업
백경 10의 로고
백경 10

청주(약주)/탁주 브랜드

제조
음식/외식
주류
Seed
알 수 없음
79%
와일드웨이브의 기업 로고
와일드웨이브
한국∙스타트업
서핑하이의 로고
서핑하이

Dry Hopped Sour Ale 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Pre-A
4억원
79%
더쎄를라잇브루잉의 기업 로고
더쎄를라잇브루잉
한국∙스타트업
우주IPA의 로고
우주IPA

IPA(India Pale Ale) 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Series A
47억원
79%
라인도이치의 기업 로고
라인도이치
한국∙중소기업
라인도이치 바이젠의 로고
라인도이치 바이젠

바이젠(Weizen) 스타일 수제맥주

제조
음식/외식
주류
Seed
9200만원

뉴스

총 29개
GS25 입점 후 고속 성장하는 중소 양조장 전통주..."매출 5배 뛰었다" - 뉴스 썸네일 이미지
매일일보
GS25 입점 후 고속 성장하는 중소 양조장 전통주..."매출 5배 뛰었다"

전북 정읍의 '한영석의 발효연구소' 역시 '도한 청명주'가 와인25플러스 입점 후 약 26% 매출 증가를 기록했다. GS25 전준영 와인25플러스 MD는 "와인25플러스는 전국 유통망과 큐레이션을 기반으로 지역 양조장이 '로컬...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
GS25 만난 전통주 '활짝'...입점 후 매출 5배 뛰었다 - 뉴스 썸네일 이미지
아이뉴스24
GS25 만난 전통주 '활짝'...입점 후 매출 5배 뛰었다

'도한 청명주'를 생산하고 있는 전북 정읍 소재 양조장 '한영석의 발효연구소'는 와인25플러스 입점 후 매출이 약 26% 이상 증가하기도 했다. 특히 회곡양조장은 와인25플러스 입점 후 브랜드 인지도 확대까지 이뤄냈다....


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한영석의발효연구소
GS25 전통주 매출 2.4배↑... 와인25플러스가 '지역 양조장 전국구로'... - 뉴스 썸네일 이미지
매일경제
GS25 전통주 매출 2.4배↑... 와인25플러스가 '지역 양조장 전국구로'...

전북 정읍의 '한영석의 발효연구소' 역시 대표 제품 '도한 청명주'를 통해 입점 후 매출이 약 26% 증가했다. 전준영 GS25 와인25플러스 MD는 "전국 유통망과 큐레이션 시스템을 결합해 지역 양조장이 '로컬...


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한영석의발효연구소
국세청 최초로 '2025 K-SUUL AWARD' 개최[포토] - 뉴스 썸네일 이미지
한국세정신문
국세청 최초로 '2025 K-SUUL AWARD' 개최[포토]

내외디스틸러리, 한영석의발효연구소, 임광현 국세청장, 김창수 위스키 증류소, 선양소주... 배상덕 대표와 구본술 부사장에게 수상 주류 상장을 수여하고 있다. 임광현 국세청장이...


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한영석의발효연구소
국세청, 'K술 어워드' 12개 제품 선정...해외 판로 지원 - 뉴스 썸네일 이미지
한겨레
국세청, 'K술 어워드' 12개 제품 선정...해외 판로 지원

위스키 등 그 외 주류에선 김포2025(김창수위스키증류소), 보쉐700(코아베스트), 차이나타운(열우물양조장) 3개 제품이 꼽혔다. 12개 수상 주류는 국세청 인증마크 부착으로 국외 시장에서 우리 술의 맛과 품질에 대한...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
김창수위스키증류소의 기업 로고
김창수위스키증류소
국세청, 첫 'K-SUUL 어워드'...우수 우리술 12종 수출 지원 - 뉴스 썸네일 이미지
뉴스1
국세청, 첫 'K-SUUL 어워드'...우수 우리술 12종 수출 지원

부문에서는 △김포2025(김창수위스키증류소) △보쉐700(코아베스트) △차이나타운(열우물양조장) 등이 최종... 이날 행사에는 우수 주류 시상과 함께 제품·브랜드 스토리, 양조장 전경, 출품 기업 대표의 소감 등이...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
김창수위스키증류소의 기업 로고
김창수위스키증류소
K-라이스페스타 개막...쌀 전통주·가공식품 대축제 - 뉴스 썸네일 이미지
매일경제
K-라이스페스타 개막...쌀 전통주·가공식품 대축제

영예의 대상은 저도주 부문에서 편백숲산소막걸리(청산녹수), 고도주 부문에서 팔뚝집삼오주(선인양조), 약·청주부문에서 도한 청명주(한영석의 발효연구소), 증류주 부문에서 모월인오크(모월)가 차지했다. 이번...


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한영석의발효연구소
차례주로 딱! 전통주 베스트 10 - 뉴스 썸네일 이미지
조선일보
차례주로 딱! 전통주 베스트 10

도한 청명주(전북 정읍 한영석의발효연구소·13.8도) 사대부가에서 손님에게 대접하고, 궁중에 진상하던 귀한 술 청명주를 대한민국 1호 누룩 명인 한영석씨가 현대적으로 재해석했다. 마니아들의 열광과 함께 완판 행렬을...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
한복·국악처럼 전통 품은 순대, 새롭게 재해석하다 - 뉴스 썸네일 이미지
한겨레
한복·국악처럼 전통 품은 순대, 새롭게 재해석하다

'한영석의 발효연구소' 대표 한영석 누룩 명인이 만든 '도한 청명주'가 순대에 곁들여졌다. 육 대표는 "14년 넘게 순대로 사람을 만나고 2017년부터 전세계를 돌며 각 나라의 순대를 재현하면서 다시 쓰는 전통의...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
GS25, 선양오크 소주ㆍ한영석 청명주 단독 출시 - 뉴스 썸네일 이미지
우먼스플라워
GS25, 선양오크 소주ㆍ한영석 청명주 단독 출시

또 회사 측은 전통주 업체 '대동여주도'와 협력해 '한영석의발효연구소'의 2025년 첫 생산 배치인 '한영석 청명주 18배치'를 3월 4일 출시한다. 전통 누룩 명인 한영석 명인이 조선시대 대표 명주인 청명주를...


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한영석의발효연구소
대동여주도의 기업 로고
대동여주도
GS25, 선양오크 소주·한영석 청명주 출시..."K주류 확대" - 뉴스 썸네일 이미지
이코노뉴스
GS25, 선양오크 소주·한영석 청명주 출시..."K주류 확대"

우리나라 대표 주종인 희석식 소주를 새롭게 재해석한 상품으로 오크 원액이 더해져 깊고 균형 잡힌... 협력해 '한영석의발효연구소'의 2025년 첫 생산 배치인 '한영석 청명주 18배치'를 준비했다. '한영석 청명주'는...


한영석의발효연구소의 기업 로고
한영석의발효연구소
'K주류 플랫폼' GS25, 선양오크 소주·한영석 청명주 선보인다 - 뉴스 썸네일 이미지
뉴시스
'K주류 플랫폼' GS25, 선양오크 소주·한영석 청명주 선보인다

우리나라 대표 주종인 희석식 소주를 새롭게 재해석한 상품으로 오크 원액이 더해져 깊고 균형 잡힌... 협력해 '한영석의발효연구소'의 2025년 첫 생산 배치인 '한영석 청명주 18배치'를 준비했다. '한영석...


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대동여주도
한국 스타트업 투자 데이터베이스
사업자 등록번호 426-81-00521 | 주식회사 더브이씨
서울특별시 마포구 만리재옛길 36, 2층 211-17호 | 대표 변재극
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