2026과학기술정보통신부
전기방사 단백질/라텍스 나노섬유 코팅과 탄소양자점 센싱 기반 예측형 AI 스마트 포장기술 개발(Pack-GPT)
Predictive AI-enabled smart paCKaginG based on electrospun Protein/latex nanofibrous coatings and carbon doT sensing (Pack-GPT)
1) 정성적 목표 - 본 연구의 최종 목표는 단백질/바이오 기반 라텍스 나노섬유 코팅, 탄소양자점 형광 센싱, AI·머신러닝 분석 기술을 융합한 지속가능한 예측형 스마트 식품 포장재를 개발하는 것임. - 종이 기반 포장재의 부족한 수분·산소·기름 차단성을 보완하고, 항균·항산화 기능과 식품 신선도 모니터링 기능을 동시에 구현하고자 함. - 최종적으로는 종이/보드...
- 총 연구비
- 2500만원 과제 1건 (수행기관 1곳)
- 연구 기간
- 3년수행 중 (D-1050)2026-10-01 – 2029-09-30
- 적용분야
- 주관기관
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연구 내용
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기대 효과
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과제 분석
연도별 과제금액 · 건수
인력 비율
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