[부산] 2023년 수산 가공식품 혁신성장 현장밀착형 기술개발 모집 공고(수산식품산업 혁신성장기업지원사업)
마감
R&D · 시험 · 인증
부산테크노파크
정부
조회수
-
공고 등록일
2023-03-13
접수 시작일
2023-03-14
접수 마감일
2023-03-21
지원 자격
- 지역의 수산식품 관련 대학 또는 연구기관
지원 내용
- 연구개발 역량 및 경쟁력 강화
- 기업공동 활용과제 기술개발
- 시장 경쟁력 강화
- 수산식품 가공기술 개발
- 수산식품 및 제형 개발
- 연구목적, 연구내용 및 성과지표에 부합한 사업제안서 제출
- 대체식품 신시장 선제 대응을 위한 블루푸드테크 기반 지역 수산가공식품 기초 기술개발
- 육상 식물 단백질 소재(대두 단백 등)를 대체할 수 있는 수산 생물(해조류 등) 유래 단백질 소재 개발
- 수산 생물 유래 배양육 원천기술 개발
- 국내외 트렌드 맞춤형 수산가공 식품개발(HMR 등) 및 고부가가치 실현을 위한 기술개발
- 코로나이후 면역력 증강 및 노인식, 유아식, 산모식 등 맞춤형 HMR 관심 증가에 대응한 수산식품 가공기술 개발
- 액티브 패키징 기술을 활용한 수산식품 및 제형 개발
- 사업비 사용완료가 가능해야 함
- 150백만원 1건