2023중소벤처기업부
맥주박을 활용한 면역기능 증진 건강기능식품 개발
Development of immune function enhancing health functional food using brewer's spent-grain
● 맥주박의 면역기능 증진 효능 규명 및 기능성 최대화를 위한 최적 가공조건 연구를 통한 건강기능식품 개발
- 총 연구비
- 1000만원 과제 1건 (수행기관 1곳)
- 연구 기간
- 3개월수행완료2023-04-17 – 2023-06-16
- 적용분야
- 주관기관
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연구 내용
02
기대 효과
03
과제 분석
연도별 과제금액 · 건수
인력 비율
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